 Argentinien
Der Achával-Ferrer Malbec setzt auf hohem Niveau eine erste Marke mit sortentypisch intensiver, schwarzbeeriger Frucht. Der Quimera stammt von Malbec plus Cabernet/Merlot eines herrlichen Rebgartens mit bis zu 100jährigen Reben, die 12 Meter tief im Sand-Lehmboden wurzeln. Die Krone bildet der Finca Altamira. Er brilliert mit bemerkenswerter Konzentration und einem Tiefgang, wie ihn nur die Wein-Elite der Welt bieten kann. 80jährige Rebstöcke liefern auf dem edlen Terroir auf 1100 Meter lediglich 2,5dl Wein pro Stock.
18 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques. Immenses Lagerungspotenzial, mächtig und finessenreich zugleich. Dekantieren empfohlen. Nur 600 Kisten jährlich.
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