 Australien: Barossa Valley
Das Barossa Valley ist das Herzstück des südaustralischen Weinbaus und ein echtes Rebbauparadies mit Wurzeln bis ins 19. Jahrhundert. Schon beinahe entrückt erscheint das Weingut Greenock Creek. Die sehr kleine Kult-Winery liegt im wärmsten Teil des Tales. Beim Besuch wähnt man sich zwischen Palmen, Eukalyptus- und Zitronenbäumen in einer märchenhaften Oase. Dazu passt auch der traditionelle Stil der Low-Tech-Winery. Annabelle und Michael Waugh keltern aus sehr geringen Erträgen (hier wird nicht bewässert) Lagenweine von phänomenaler Intensität und konzentrierter, üppig-reifer Frucht (Cassis, schwarze Kirschen, Holunder). Um diese nicht zu beeinträchtigen, wird der Einfluss der Eichenholzfässer auf die Aromatik auf ein absolutes Minimum gesenkt.
Die bescheidenen Produktionsmengen sind praktisch Kennern und Sammlern vorbehalten, die Totalproduktion für alle Weine zusammen liegt gerade mal bei 3000 Kisten! Die Greenock-Rotweine liegen in den Noten Parkers generell in den hohen 90ern oder nahe dem blanken Hunderter. Kandidat für die Maximalpunktezahl ist vor allem der fast portweinige, ultrarare Old-vines-Shiraz der Lage Roennfeldt Road. Wie ein Dal Forno Amarone ist er von unglaublicher, beinahe liqueurhafter Konzentration. Gleichfalls grandios: die Greenock Weine Corner Stone Grenache und die Shiraz Alices, Apricot Block und Seven Acres. | |
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