Kleines Glossar
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| Parker | Die Texte des amerikanischen Weinkritikers Parker haben der Weinwelt viel gebracht. Dass sich Konsumenten und Produzenten seiner Notengebung unterwerfen, war der Weinkultur jedoch kaum förderlich. | | Passion | Feuer und Begeisterung unserer Winzer nähren unsere Leidenschaft und mögen auch Sie beseelen. | | Preis(-leistung) | Preis und Qualität eines Produktes haben in einem optimalen Verhältnis zu stehen. Doch
unvergessliche Weinerlebnisse sind mit Emotionen und Freude verbunden und lassen sich nicht rechnen. In Sachen Preis-Freude können auch «verrückte» (teure) Spezialitäten brillieren. | | Promille | Wer sich einen guten Tropfen gönnt, wird sich auch ein Taxi leisten können oder die Zeit für einen Spaziergang oder eine Bus-/Zugfahrt, sicherlich aber nicht eine von Promillen beeinfl usste Tragödie. | | Punkte | Gewisse Qualitäten oder Präferenzen kann man in einer Skala ausdrücken. Aber Wein ist zu komplex, als dass man ihn allein mit Punkten bewerten könnte. Während der Etikettentrinker immerhin auf die Etikette achtet, beglückt den Punktetrinker allein eine Zahl. |
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