Österreich

Blaufränkisch, Zweigelt, St.Laurent... unglaublich, mit welchem Schub und mit welcher Nachhaltigkeit die neuen österreichischen Rotweine die Weinkarten «besetzt» haben. Die Qualität der Weine und die Typizität dieser Sorten haben auch unsere Gaumen auf den ersten Schluck erobert.

Und vom Wiener Schnitzel mal abgesehen, kulinarisch geht ebenfalls ganz tüchtig die Post ab, wenn zum Beispiel lecker-lautmalerische Powidltascherl im Zimtbrösenmantel mit Zwetschgenröster einen Ruster Ausbruch Dessertwein auf den Plan rufen...