 Österreich - Kamptal Langenlois «Vom Shootingstar zum Fixstern» lautete eine jüngste Schlagzeile der Erfolgsgeschichte des Grüner-Veltliner-Botschafters Willi Bründlmayer. Seit seine Spitzenweine sich in einem hochkarätigen Blindvergleich vor sämtliche Konkurrenten der Welt gesetzt hatten, war das Potenzial dieser Paradesorte Österreichs erkannt, und Bründlmayer erntete den Lohn für konsequente Qualitätsarbeit. Heute blickt er auf 30 Jahre zurück und wirkt kein bisschen in Lehnstuhl-Laune. Er optimiert, experimentiert (z.B. mit Akazienholzfässern) und verfolgt weiterhin den Weg des natürlichen Anbaus, bio-dynamisch inspiriert, ohne sich jedoch einem Label zu verpflichten.
Bründlmayers paradiesische Terrassen-Weingärten liegen in Langenlois (Kamptal). Auf vulkanischen Böden des 270 Millionen alten Perm gedeihen Weine von unnachahmlicher Tiefe und Raffinesse. Rigorose Erntebeschränkung konzentriert die Kräfte und die Frucht in den Beeren, das karge Terroir liefert Mineralität.
Der Riesling und der Grüne Veltliner Kamptaler Terrassen überzeugen auf der eleganten Linie, während der Ried Lamm einen enormen Reichtum an Körper und Frucht vereint (Birnen, exotische Früchte wie Ananas, Mango) und zum Philosophieren einlädt. Parker: «Die wunderbare Reintönigkeit und Präzision der Bründlmayer-Weine machen sie zu meinen Favoriten».
Ganz in Willis Sinne ist der frische, elegante Zweigelt, der aus dem originalen Rebgarten von Dr. Zweigelt stammt, der diese Kreuzung aus Blaufränkisch und St. Laurent erfand.
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