Corimbo Viñas del Levante 2018

Caramba! Mir gefällt in Spanien, wie die Menschen dort das Leben in vollen Zügen geniessen und sichtbar stolz sind auf ihr Essen und ihren Wein. Noch so gern lasse ich mich in einer Tapas-Bar oder in einem Restaurant mitreissen von dieser überschwänglichen und manchmal fast überbordenden Lebensfreude. Besonders in Erinnerung bleibt mir das laute Stimmengewirr spätnachts in historischen Zentren: Caramba!

«Wichtig ist bei uns vor allem, dass man gemeinsam Zeit verbringt», sagte mir kürzlich eine Winzerin aus Spanien. Ein Beweis dafür ist die spanische Küche, wo viel geteilt wird, Paella zum Beispiel. Gemeinsam das Leben feiern: Dazu gehört einfach ein guter, möglichst typischer Wein.

Der Corimbo Viñas del Levante ist ein Lagenwein aus der erstklassigen Region Ribera del Duero, den wir bei unseren Freunden der Bodegas La Horra exklusiv für Schweizer Corimbo-Freunde sichern konnten. Wir bieten diesen einmaligen Wein zum Freundschaftspreis an – solange es davon hat und ohne die Möglichkeit, vom Wein nachzukaufen.

Salud,
Jan Martel

Diese Aktion ist abgelaufen.

Unser Favorit

Die Corimbo-Weine stammen von der Bodegas La Horra im Ribera del Duero. Das Weingut gehört den gleichen Besitzern wie das bekannte Weingut Roda im Rioja. Eine langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit verbindet uns mit Agustìn Santolaya, der die beiden Bodegas führt. Bei der gemeinsamen Degustation der verschiedenen Corimbo-Lagen zusammen mit Agustìn reifte die Idee, als einmalige Aktion beim Jahrgang 2018 unsere bevorzugte Lage Viñas del Levante separat für Martel abzufüllen. Viñas del Levante steht für „Rebberg des Morgenlands“ und heisst so, weil es die östlichste Lage des Weinguts ist. Uns überzeugten die Frische und Eleganz dieses Crus und seine für Ribera del Duero so typischen Tannine. Diese erstklassige Selektion steht für die langjährige Freundschaft der Bodega Roda und der Bodega La Horra mit Martel.

Sommerfrische im Wein

2018 bescherten kalte Temperaturen und Schnee Anfang des Jahres den Reben die nötige Winterruhe. Ein regenreicher Frühling beschleunigte einerseits das Wachstum, andererseits sorgte er für ausreichend Wasserreserven im Boden für die kommenden trockenen und heissen Sommermonate. Dank der Höhenlage des Ribera del Duero (die Corimbo-Reben liegen rund 800 Meter über Meer) kühlen die Temperaturen über Nacht stark ab. Dies hilft, Aromen und Säuren zu bewahren.

Typisch und langlebig

Ribera del Duero ist eines der besten Weingebiete Spaniens. Unser Corimbo Viñas del Levante zeigt eine reife und gleichzeitig kühle Aromatik. Diese unterstützt die Eleganz. Uns gefallen die typisch griffigen Tannine. Sie machen diesen Wein zum perfekten Essensbegleiter. Mit Jahrgang 2018 ist der Viñas del Levante ein noch sehr junger Wein, der erst ganz am Anfang seiner Entwicklung steht. Er dankt es Ihnen, wenn Sie ihm noch zwei oder drei Jahre Zeit geben. Wenn Sie aber nicht widerstehen können, empfehlen wir Ihnen, die Flasche einige Stunden vor dem Geniessen zu dekantieren. Der Wein wird so milder und gewinnt an Ausdruck. Der Corimbo Viñas del Levante reift sehr lange. Ein Wein, den Sie nur bei Martel erhalten.

Dieser Wein war schnell ausverkauft. Hier finden Sie weitere Weine von Corimbo.