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071 226 94 00
Weinkurs Basic
2 x 2 Stunden Geniessen und Lernen in einem. An zwei Abenden vermitteln wir unser Weinwissen und probieren das Erlernte – bei Martel am Bellevue Zürich oder Martel am Bahnhof St.Gallen.

Konzept
- Vermittlung von Basis-Weinwissen durch unsere Weinspezialisten
- Degustation von etwa einem Dutzend Weine
- Martel Weinmaleins – DIE Weinkurs-Broschüre zum Mitnehmen
- Aroma-Parcours
- Apéroplatte
- Martel-Einkaufsgutschein über CHF 30

Themen
- Weingeschichte und Weinkultur
- Im Rebberg: Klima, Wetter, Bodenbeschaffenheit, Reberziehung
- Im Keller: Herstellung/Vinifikation und Weinstile
- Klassische Traubensorten
- Degustationstechnik: Erste Ansätze zur objektiven Bewertung von Weinen
- Deutung von Qualitätsmerkmalen und Herkunftsbezeichnungen
- Richtiger Umgang mit Wein
Daten
Orte
Event-Team

Alen Boulter
Weinberatung

Jonas Gmünder
Stv. Leiter Weinberatung Ladengeschäfte

Christian Wunderer
Weinberatung

Andreas Stern
Weinberatung