Rosé 2024
Beste Roséweine sind facettenreich – in Farbe, Geschmack und Preis. Neben den stillen Rosés gibt es immer mehr erstklassige roséfarbene Schaumweine. Das freut uns! Die Kategorie der Roséweine ist spannend, weil sie die positiven Eigenschaften von Rot- und Weisswein vereint. Im April und Mai gelten bei Martel Aktionspreise auf das gesamte Rosé-Sortiment. Jetzt entdecken!
Rosé Farbpalette
Vom blassen Rosé im angesagten Peach Fuzz-Ton (der Pantone-Farbe 2024) über Rosati im leichten Lachston bis hin zum purpurfarbenen Rosado: Die Farbpalette der Roséweine ist so breit wie bei keiner anderen Weinsorte. Das liegt daran, dass Rosé in ganz unterschiedlichen Anbaugebieten aus einer Vielzahl von möglichen Rebsorten hergestellt wird. Beliebt sind Pinot Noir, Grenache, Syrah, Cinsault oder Zweigelt. Gerne wird Rosé auch aus Tempranillo gekeltert. Oder aus Cabernet Sauvignon oder Cabernet Franc. Die Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte prägen Rosés in Farbe, Säure, Tanninstruktur und Geschmack.
Spielart des Rotweins
Rotwein erhält seine Farbe aus der Traubenschale. Bleibt der Saft nach dem Pressen lange mit dem Trester in Kontakt, wird der Wein dunkel. Bei Roséweinen berührt der Saft die Schalen meist nur wenige Stunden. Dadurch erhalten diese Weine weniger Farbe und Tannine. Der Geschmack bleibt. Resultat ist ein heller, frischer Wein. Das macht Rosatos & Co. zum idealen Sommergetränk und Begleiter der leichten Küche.
Das Gegenteil von einfältig
So vielseitig wie die Farben der Roséweine ist auch ihr Geschmack. Qualitativ hochwertige Rosés sind keine minderwertigen Weine, im Gegenteil. Die Roséweine aus dem Martel-Sortiment werden mit sorgfältig hergestellt und sind von hoher Qualität, auch wenn sie für wenig Geld zu haben sind. Keine 12 Franken kostet der originelle Rosé Les 3 Petits Cochons aus der südwestfranzösischen Rebsorte Tannat. Er bringt uns mit seiner humorvollen Etikette zum Schmunzeln und überzeugt beim Trinken mit seriösem, gut gemachtem Inhalt. Ein wunderbarer Rosé-Klassiker für unter 20 Franken ist der Schweizer Oeil de Perdrix vom Neuenburgersee, der aus Pinot Noir gekeltert wird. Frisch und finessenreich, mit dem typischen Pinot Noir-Aroma. Grosses Pinot-Kino verspricht und hält der Rosé-Champagner brut Rosé 1er cru von Frerejan Frères. Dieser elegante Champagner bietet zarte Aromen von roten Beeren und Himbeeren. Man schmeckt auch Mirabellen und etwas Brioche. Die Trauben für den Top-Champagner zum Preis von Fr. 66.00 stammen alle von Grand- und Premier-Cru-Reben.
Rosé-Trend: Bubbles!
Nicht nur beim Champagner ist die Farbe rosarot beliebt. Relativ neu (seit 2020) ist es erlaubt, Prosecco rosé zu produzieren. Mit durchschlagendem Erfolg. Der Jeio Prosecco Rosé brut von Bisol wird uns fast aus den Händen gerissen. Diese Assemblage aus mehrheitlich Glera und etwas Pinot Noir hat ein rotfruchtiges, blumiges Bouquet, eine angenehme Perlage, ist spritzig und leicht. Ein weiterer guter Grund für den Rosé-Schaumwein-Boom bei Martel ist der österreichische Qualitätssekt Bründlmayer rosé brut Réserve. Die hochwertige Cuvée aus Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent reift nach der zweiten Gärung in der Flasche bis zu zwei Jahre auf der Hefe. Fruchtig-würzig der Duft, cremig-zarte Perlage, die feinen Fruchttöne mischen sich mit Hefenoten. Einfach wunderbar.
Viva Rosé!
Ein Glas Rosé gern. Un rosé, s’il vous plaît. Un rosato per me! Das Martel Rosé-Sortiment umfasst gegen 20 verschiedene Roséweine aus der Schweiz, Österreich, Frankreich, Italien und Spanien. Wir lieben sie alle. Jeder auf seine Art und zur passenden Gelegenheit. Die Vielfalt macht das Leben schön. Drink Pink! Nicht nur im Sommer betrachten wir die Welt gerne durch ein mit Rosé gefülltes Glas.
Probieren. Vorsorgen. Geniessen.
Bei unserer rosaroten Aktion diesen Frühling bieten wir Rabatte auf unser gesamtes Rosé-Sortiment. Schlagen Sie zu. Denn lagert genügend Rosé im Keller, kann der Sommer kommen. An den Genusspunkten an unseren Standorten in Zürich und in St.Gallen (mit Aussenplätzen an der Frühlingssonne!) können Sie während unserer Aktion im April und Mai eine Auswahl an Rosés testen und sich von unseren Weinprofis beraten lassen. Viva Rosé!
Martel-Gütesiegel
Die strenge Martel-Auswahl garantiert Rosé-Genuss der Spitzenklasse. Für die Rosé-Weine im Sortiment gelten bei uns die gleichen Qualitätskriterien wie für alle Weine. Ein guter Rosé ist klar, rein, fruchtig, ausgewogen und trocken.