Weinmagazin
Einblicke in unsere Weinwelt

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Wir haben an der Uhr gedreht: Ende März zu Beginn der Sommerzeit und jetzt zu Beginn der Sonnenzeit: Bei Martel ist Rosé-Zeit! In bester Qualität und selbstverständlich ohne Zeitverschiebung liefern …
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Es war keine Liebe auf den ersten Blick zwischen der Traubensorte Riesling und mir. Weine mit markanter Säure schmeicheln mir zu wenig. Und dann diese nicht leicht verständlichen Abstufungen mit …
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Weingut Johann Donabaum In einem Seitental der Wachau in Spitz, in einem kleinen Weinbaudorf im Spitzergraben, liegt das Familienweingut Johann Donabaum. Seine 8ha Weissweinreben liegen auf 27 verschiedenen Parzellen. Da …
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Frühstück in St.Gallen, Degustation der 2018er von Olivier Bernstein mit anschliessendem Lunch in Beaune und das Abendessen wieder in der Schweiz. Dies ist möglich, dank einer hervorragender TGV-Verbindung. Der Abstecher …
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