{"id":29368,"date":"2025-04-24T11:24:41","date_gmt":"2025-04-24T09:24:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.martel.ch\/cms\/?page_id=29368"},"modified":"2025-08-29T08:15:33","modified_gmt":"2025-08-29T06:15:33","slug":"bordeaux-jahrgangsbericht-2024","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.martel.ch\/cms\/weinwissen\/im-fokus-bordeaux\/bordeaux-jahrgangsbericht-2024\/","title":{"rendered":"Bordeaux Jahrgangsbericht 2024"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":52,"featured_media":17627,"parent":17645,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[],"coauthors":[539],"class_list":["post-29368","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"inhaltselemente":[{"acf_fc_layout":"einspalter_text","einspalter_text_titel":"Bordeaux-Jahrgang 2024 \u2013 Die Auswahl macht\u2019s","einspalter_text_titel_typ":"1","einspalter_text_titel_fake":false,"einspalter_text_subtitle":"","einspalter_text_content":"<strong>2024 war ein Jahr voller Herausforderungen f\u00fcr die Bordeaux-Winzer. Das Wetter stellte sie auf eine harte Probe \u2013 die Erntemenge war so gering wie seit 1991 nicht mehr. Viele Ch\u00e2teaux erreichten das gewohnte Qualit\u00e4tsniveau nur bedingt. Dennoch gibt es 2024 \u00fcberzeugende Weine \u2013 vor allem von besten Produzenten mit exzellenten Terroirs. Wir von Martel k\u00f6nnen es uns als unabh\u00e4ngige Weinhandlung leisten, eine strenge Auswahl zu treffen und bieten nur an, was wir f\u00fcr gut befinden. Unser Einkaufsleiter Philippe Gallusser war diesen April gemeinsam mit unserem Bordeaux-Eink\u00e4ufer Benjamin Wolf im renommierten Weingebiet unterwegs, um sich ein Bild vom Jahrgang zu machen und die Weine zu selektionieren. Die gute Nachricht: 2024 soll der g\u00fcnstigste Bordeaux-Jahrgang seit langem werden. <\/strong>","einspalter_bgcolor":false,"einspalter_layout_lines_top_bottom":false,"einspalter_collapse":false},{"acf_fc_layout":"image_image_text","image_image_text_titel_left":"","image_image_text_titel_typ_left":"2","image_image_text_titel_fake_left":false,"image_image_text_link_left":"","image_image_text_link_left_area":false,"image_image_text_bild_left":"","image_image_text_content_left":"<strong>Philippe Gallusser, das dominierende Gespr\u00e4chsthema beim Jahrgang 2024 war \u2013 nebst der Senkung der Preise - sicher das Wetter. Was genau war das Problem?<\/strong>\r\nEs war ungew\u00f6hnlich nass. Zwischen Oktober 2023 und Oktober 2024 fielen rund 1'400 mm Regen, eine Menge \u00e4hnlich der in Z\u00fcrich oder St.Gallen. F\u00fcr Bordeaux ist das sehr viel. Der Winter war mild, der Fr\u00fchling k\u00fchl bis in den Juni hinein. Dann folgte ein sch\u00f6ner, trockener Sommer, der stellenweise sogar zu Trockenstress f\u00fchrte \u2013 allerdings ohne Hitzewellen. Die Schwierigkeiten kamen bereits im Sp\u00e4tsommer: Die Weisswein- und Merlot-Ernte im September wurde zum Teil verregnet, und im Oktober war das Wetter zur Cabernet-Lese unbest\u00e4ndig. Mal Sonne und dann wieder Regen.\r\n\r\n<strong>Ist der Regen an allem schuld?<\/strong>\r\nNicht nur. Ch\u00e2teau Cheval Blanc schreibt in seinem aktuellen Jahrgangsbericht zwar offen: \u00abRegen, Regen und noch mehr Regen\u00bb. Aber es gab noch andere Herausforderungen. Auf Ch\u00e2teau Les Carmes Haut-Brion sagte man mir, dass neben Regen und k\u00fchlen Temperaturen vor allem die geringen Sonnenstunden ein Problem waren. 2024 schien die Sonne deutlich weniger als in normalen Jahren.\r\n\r\n<strong>Wie haben die Weing\u00fcter auf diese Bedingungen reagiert?<\/strong>\r\nSehr unterschiedlich. Weing\u00fcter mit Top-Terroirs konnten Vieles auffangen, aber auch sie hatten mit Schwierigkeiten zu k\u00e4mpfen. Die Bl\u00fctezeit zog sich wegen des Regens ungew\u00f6hnlich lange hin \u2013 bis zu einem Monat. Das f\u00fchrte zu einer sehr uneinheitlichen Reife der Trauben. Eine strenge Selektion bei der Ernte war deshalb unerl\u00e4sslich. Besonders f\u00fcr Bio-Weing\u00fcter war 2024 extrem fordernd. Und die Weinernte war wegen des wechselhaften Wetters f\u00fcr alle nicht einfach.\r\n\r\n<strong>Man h\u00f6rt oft, dass in schwierigen Rotweinjahren die Weissweine profitieren. Warum war das 2024 nicht so?<\/strong>\r\nWir haben zwar Weine mit moderatem Alkohol und feiner Aromatik verkostet, oft aber mit spitzer S\u00e4ure und eher wenig K\u00f6rper. Positiv: Der Alkohol ist moderat und wir sch\u00e4tzen die delikate Aromatik. Manchen Weinen fehlt es jedoch ein wenig an Tiefe und Komplexit\u00e4t, auch wenn die Salzigkeit bei einigen sehr sch\u00f6n herauskam.\r\n\r\n<strong>Wie sieht es bei den Rotweinen aus? Wo liegen St\u00e4rken und Schw\u00e4chen?<\/strong>\r\nPositiv sind sicher die moderaten Alkoholwerte und die Frische. Mir gef\u00e4llt auch, dass Neuholz unter diesen Umst\u00e4nden eher dezent eingesetzt wird. Die Frucht geht eher in Richtung Blaubeere, was f\u00fcr ein k\u00fchles Jahr durchaus bemerkenswert ist. Merlot hat wegen des Regens w\u00e4hrend der Ernte tendenziell schw\u00e4cher abgeschnitten, besonders in schwierigen Lagen. Cabernet gelang in der Regel besser. Es gibt keinen klaren Gewinner unter den Regionen \u2013 alles h\u00e4ngt vom jeweiligen Ch\u00e2teau und dem Terroir ab.","image_image_text_video_left":"","image_image_text_teaser_left":{"image_image_text_teaser_left_titel":"","image_image_text_teaser_left_titel_typ":"2","image_image_text_teaser_left_titel_fake":false,"image_image_text_teaser_left_link":""},"image_image_text_icon_left":"","image_image_text_icon_bg_left":"martel-rot","image_image_text_titel_right":"","image_image_text_titel_typ_right":"2","image_image_text_titel_fake_right":false,"image_image_text_link_right":"","image_image_text_link_right_area":false,"image_image_text_bild_right":29367,"image_image_text_content_right":"Entscheidend ist die Qualit\u00e4t der Gerbstoffe. Bei Basisweinen sind die Tannine vielfach pelzig und rustikal. Aber die Top-Weine zeigen das Gegenteil \u2013 und genau diese haben wir in unserer Selektion bevorzugt. Wie die Winzer selektionieren auch wir als Weinh\u00e4ndler 2024 sehr kritisch.\r\n\r\n<strong>Wo siehst du das Gute beim Jahrgang 2024?\u00a0 <\/strong>\r\nGerade in schwierigen Jahren erkennt man, welche Ch\u00e2teaux wirklich konstant hohe Qualit\u00e4t liefern k\u00f6nnen. Das liegt am Terroir, am Knowhow der Winzer und auch an den finanziellen Ressourcen, alles Menschenm\u00f6gliche umzusetzen. Einige setzen etwa auf Wasserbad-Selektion, bei der nur die vollreifen Trauben obenauf schwimmen. Aber trotz allem bleibt Wein ein Naturprodukt \u2013 und das erinnert daran, dass nicht alles kontrollierbar ist. Diese Demut ist wichtig.\r\n\r\n<strong>Wie geht Martel mit dem Jahrgang 2024 um?<\/strong>\r\nWir haben uns intensiv vor Ort ein Bild gemacht, mit vielen Besuchen und Degustationen. Es gab Entt\u00e4uschungen, aber auch echte positive \u00dcberraschungen. Unsere Auswahl ist streng. Wir empfehlen nur, was wir selbst \u00fcberzeugt trinken w\u00fcrden. Unsere Unabh\u00e4ngigkeit erlaubt es uns, keine Kompromisse zu machen. Eine Empfehlung von Martel ist ein echtes Qualit\u00e4tsversprechen. Und viele 2024er aus dem Bordeauxgebiet werden schon jung Freude bereiten und dennoch gut reifen k\u00f6nnen.\r\n\r\n<strong>Man h\u00f6rt von besonders attraktiven Preisen f\u00fcr den 2024er. Stimmt das?<\/strong>\r\nWir erwarten, dass der aktuelle Bordeaux-Jahrgang so g\u00fcnstig wird wie seit Jahren nicht mehr. Ein Preisvergleich lohnt sich \u2013 die Zahlen sprechen f\u00fcr sich. Im Einstiegssegment sehen wir ausgesprochen faire Preise. Und im Premiumbereich sind sogar deutliche Nachl\u00e4sse m\u00f6glich. Wer also renommierte Namen zu vergleichsweise g\u00fcnstigen Konditionen sucht, sollte jetzt die Gelegenheit nutzen.","image_image_text_video_right":"","image_image_text_teaser_right":{"image_image_text_teaser_right_titel":"","image_image_text_teaser_right_titel_typ":"2","image_image_text_teaser_right_titel_fake":false,"image_image_text_teaser_right_link":""},"image_image_text_icon_right":"","image_image_text_icon_bg_right":"martel-rot","image_image_text_offset":false,"image_image_text_bgcolor":false},{"acf_fc_layout":"einspalter_text","einspalter_text_titel":"Die Martel-Noten f\u00fcr den Bordeaux-Jahrgang 2024","einspalter_text_titel_typ":"2","einspalter_text_titel_fake":false,"einspalter_text_subtitle":"","einspalter_text_content":"Die <a href=\"http:\/\/www.martel.ch\/shop\/jahrgangstabelle\">Jahrgangstabelle<\/a> der Weinhandlung Martel ist eine zuverl\u00e4ssige Quelle f\u00fcr die Einordnung von Jahrg\u00e4ngen.\r\n\r\n<strong>Rotwein<\/strong>\r\nRive gauche (inkl. Pessac-L\u00e9ognan): Note 3 von 5\r\nLibournais: Note 3 von 5\r\n\r\n<strong>Weisswein<\/strong>\r\nNote 3 von 5","einspalter_bgcolor":false,"einspalter_layout_lines_top_bottom":true,"einspalter_collapse":false},{"acf_fc_layout":"header","header_titel":"Unsere Empfehlungen","header_typ":"2","header_fake":false,"header_subtitle":"","header_alignment":"left"},{"acf_fc_layout":"image_image_text","image_image_text_titel_left":"","image_image_text_titel_typ_left":"2","image_image_text_titel_fake_left":false,"image_image_text_link_left":"","image_image_text_link_left_area":false,"image_image_text_bild_left":"","image_image_text_content_left":"<h4><strong>Rotweine<\/strong><\/h4>\r\n<strong>M\u00e9doc\r\n<\/strong>Montrose, St. Est\u00e8phe\r\nPontet-Canet, Pauillac\r\nLafite-Rothschild, Pauillac\r\nL\u00e9oville-las-Cases, St. Julien\r\nBrane-Cantenac, Margaux\r\nPalmer, Margaux\r\nMargaux, Margaux\r\n\r\n<strong>Pessac-L\u00e9ognan (rot)\r\n<\/strong>Haut-Bailly\r\nCarmes Haut-Brion\r\nHaut-Brion\r\n\r\n<strong>Pomerol\r\n<\/strong>Lafleur\r\nVieux Ch\u00e2teau Certan\r\nBeauregard\r\nNenin\r\n\r\n<strong>Lalande-de Pomerol<\/strong>\r\nLe Bourg, Ch\u00e2teau de Chambrun\r\n\r\n<strong>St. \u00c9milion\r\n<\/strong>Cheval-Blanc\r\nTertre Roteboeuf\r\nLa Gaffeli\u00e8re","image_image_text_video_left":"","image_image_text_teaser_left":{"image_image_text_teaser_left_titel":"","image_image_text_teaser_left_titel_typ":"2","image_image_text_teaser_left_titel_fake":false,"image_image_text_teaser_left_link":""},"image_image_text_icon_left":"","image_image_text_icon_bg_left":"martel-rot","image_image_text_titel_right":"","image_image_text_titel_typ_right":"2","image_image_text_titel_fake_right":false,"image_image_text_link_right":"","image_image_text_link_right_area":false,"image_image_text_bild_right":"","image_image_text_content_right":"<h4><strong>Weissweine<\/strong><\/h4>\r\n<strong>Graves \/ Pessac L\u00e9ognan (weiss)<\/strong>\r\nSmith-Haut-Lafitte\r\nCoutet Sec\r\n\r\n<strong>Sauternes<\/strong>\r\nDoisy-Da\u00ebne\r\nCoutet\r\n\r\n<strong>Best Buys\r\n<\/strong>Domaine de l\u2019A, C\u00f4tes de Castillon\r\nHaut-Bailly II, Pessac-L\u00e9ognan rouge\r\nLespault-Martillac, Pessac-L\u00e9ognan rouge\r\nLespault-Martillac, Pessac-L\u00e9ognan blanc\r\nDoisy V\u00e9drines, Sauternes","image_image_text_video_right":"","image_image_text_teaser_right":{"image_image_text_teaser_right_titel":"","image_image_text_teaser_right_titel_typ":"2","image_image_text_teaser_right_titel_fake":false,"image_image_text_teaser_right_link":""},"image_image_text_icon_right":"","image_image_text_icon_bg_right":"martel-rot","image_image_text_offset":false,"image_image_text_bgcolor":false},{"acf_fc_layout":"image_image_text","image_image_text_titel_left":"","image_image_text_titel_typ_left":"2","image_image_text_titel_fake_left":false,"image_image_text_link_left":{"title":"Martel Bordeaux-Welt","url":"https:\/\/www.martel.ch\/cms\/weinwissen\/die-martel-bordeaux-welt-2\/","target":""},"image_image_text_link_left_area":false,"image_image_text_bild_left":"","image_image_text_content_left":"","image_image_text_video_left":"","image_image_text_teaser_left":{"image_image_text_teaser_left_titel":"","image_image_text_teaser_left_titel_typ":"2","image_image_text_teaser_left_titel_fake":false,"image_image_text_teaser_left_link":""},"image_image_text_icon_left":"","image_image_text_icon_bg_left":"martel-rot","image_image_text_titel_right":"","image_image_text_titel_typ_right":"2","image_image_text_titel_fake_right":false,"image_image_text_link_right":"","image_image_text_link_right_area":false,"image_image_text_bild_right":"","image_image_text_content_right":"","image_image_text_video_right":"","image_image_text_teaser_right":{"image_image_text_teaser_right_titel":"","image_image_text_teaser_right_titel_typ":"2","image_image_text_teaser_right_titel_fake":false,"image_image_text_teaser_right_link":""},"image_image_text_icon_right":"","image_image_text_icon_bg_right":"martel-rot","image_image_text_offset":false,"image_image_text_bgcolor":false}]},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bordeaux Jahrgangsbericht 2024<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bordeaux Jahrgangsbericht 2024 - Auch dieses Fr\u00fchjahr waren wir in Bordeaux unterwegs. 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