Mit Freude geben wir Ihnen erste Informationen zum Primeur-Angebot 2019 bekannt. Eines bereits vorneweg: wir d\u00fcrfen gespannt sein!<\/p>\n\n\n\n
Auch die Weinwelt wird durch die Wirren der Corona-Krise wirtschaftlich nicht verschont. Gerade das Bordeaux hat es hart getroffen: Jeweils Ende M\u00e4rz werden H\u00e4ndler aus aller Welt zur Primeur-Verkostung eingeladen, um sich in Bild von der Qualit\u00e4t des Jahrgangs zu machen. Bei der Kampagne selektionieren die Weinh\u00e4ndler die aus ihrer Sicht besten Weine und bieten sie ihren Kunden anschliessend in Subskription an. Weine wohlgemerkt, die erst 2021 an die Kunden ausgeliefert werden.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Auch wir haben unsere Tour Ende M\u00e4rz bis ins Detail geplant. Nach dem Lockdown und der sich zuspitzenden Krise war eine Reise kein Thema mehr und Wichtigeres hatte Vorrang. Infolge dessen war in Bordeaux v\u00f6llig unklar, was mit dem Jahrgang 2019 geschehen soll. Endlich, nach der langsamen Entspannung sieht es inzwischen so aus, dass die Kampagne 2019 Ende Mai oder Anfangs Juni doch noch gestartet<\/b> wird. Noch unklar ist, ob wir im Juni nach Bordeaux reisen k\u00f6nnen oder wir von den N\u00e9gociants Verkostungsmuster erhalten werden. Bis jetzt hingegen konnten wir noch keine Weine verkosten.<\/p>\n\n\n\n
Das Urteil der Ch\u00e2teaux und einiger weniger Weinkritiker ist aber vielversprechend. So wird der Wein mit dem exzellenten 2010 verglichen, einfach mit weniger (Tannin-)Strenge und vielleicht etwas weniger Kraft. Nach den grossen Jahrg\u00e4ngen 2015, 2016 und 2018 also ein weiteres Highlight? Es sieht jedenfalls ganz danach aus.<\/p>\n\n\n\n
Hervorzuheben ist bei den Rotweinen, dass diese trotz F\u00fclle und Kraft keine \u00fcberm\u00e4ssige Opulenz besitzen sollen, sondern klassische unverkennbare Bordeaux mit Frische und Balance sind. Die Qualit\u00e4t scheint sowohl links wie rechts sehr homogen zu sein. Cabernet Sauvignon soll durchs Band ganz gross sein, bei Merlot gab es wegen Regen just zum Erntezeitpunkt vereinzelt Probleme.<\/p>\n\n\n\n
Die Weine besitzen eine frische S\u00e4ure und tiefere Alkoholwerte als \u00fcblich. Zusammen mit einer vielschichtigen Aromatik ergeben sich elegante und feine Weine.<\/p>\n\n\n\n
2019 scheint ein grosses Sauternes Jahr zu werden. Dank feuchtem Wetter Ende September entwickelte sich viel Botrytis. Gleichzeitig konnten die Trauben hohe S\u00e4urewerte bewahren \u2013 keine Selbstverst\u00e4ndlichkeit in Sauternes und Barsac.<\/p>\n\n\n\n
Seit \u00fcber 10 Jahren kennen die Preise f\u00fcr Primeur-Weine fast jedes Jahr nur einen Weg: nach oben. Inzwischen mehren sich nun aber die Anzeichen, dass dieser Trend im 2019 endlich gebrochen wird, trotz ausgezeichneter Qualit\u00e4t. Dies w\u00e4ren jedenfalls f\u00fcr Liebhaber von klassischem Bordeaux phantastische Neuigkeiten und Grund genug, Ihre leeren Weinkeller wieder aufzuf\u00fcllen. Wie gross die Preissenkungen sein werden, ist heute noch reine Spekulation. Es wird von 5 bis 30% bei den Grand Cru Class\u00e9s ausgegangen.<\/p>\n\n\n\n
Diese Aktion ist abgelaufen.<\/b><\/p>\n\n\n\n