Individuelle Weinanlässe

Private Events mit weinreichem Tiefgang 

Planen Sie eine Degustation? Eine Veranstaltung mit önologischem Touch? Sie möchten einen kurzweiligen Vortrag über eine unbekannte Weinbauregion für Ihre Freunde arrangieren? Ein unvergessliches Weinseminar für Ihre Kunden organisieren? Die anmutigsten Weinmomente sind jene, die man miteinander teilt. Diskutieren, Fachsimpeln und der Austausch über ein Spitzengewächs – gerade das gehört doch zu einer gelebten Weinkultur. Unsere Weinberater sind in Bestform. Denn ihr Job ist es, ihr Wissen rund um die Weinwelt stetig auf dem neuesten Stand zu halten und davon profitieren auch Sie. Die Vermittlung von Weinkultur – das ist unser Ziel.

Eins vorweg: Das Thema Wein ist unergründlich und auch wir lernen kontinuierlich Neues dazu. Sind wir denn nicht schon seit Kindesbeinen darauf vorbereitet worden, etwas über Wein zu lernen? Im Biologie-Unterricht war es die Fotosynthese, in Chemie die Frage, wie Alkohol auf Hitze reagiert. Ist das ein Zufall? Wir denken «Nein!».

Auch wahr ist, dass sich jeder Jahrgang von seinem Vorgänger unterscheidet. Der Kern unseres Metiers, unser Sortiment, bleibt dadurch enorm vielfältig. Das permanente Selbsttraining inspiriert uns, unser Wissen in konzentrierter Form weiterzugeben. Egal, ob Sie einen erlebnisorientierten, einen formellen, einen profunden oder einen unbezahlbaren Abend in ansprechendem Ambiente auf die Beine stellen wollen – wir sind der ideale Ansprechpartner dafür. Auch, weil wir Ihnen unsere exklusiven Räumlichkeiten in St. Gallen und Zürich gerne zugänglich machen.

Rufen Sie uns an oder schreiben sie uns. Wir stecken voller Überraschungen und bringen Ihnen die Welt des Weines gerne ein Stück näher. Ein Anlass zur Freude.  


After Work Special

After Work Special

Starten Sie mit einem stilvollen Apéro genussvoll in den Feierabend. An unserem Genusspunkt (St.Gallen oder Zürich) servieren wir Ihnen und Ihren Gästen Wein und Fingerfood nach Ihrer Wahl. Für 2 bis 15 Personen, während unserer Ladenöffnungszeiten.

Kosten

Individuell nach Wein-/Essensauswahl vor Ort am Standort Zürich oder St.Gallen  

Private Degustation

Private Degustation

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Weinbuffet Ihrer Themenwahl (6 Weine) und einem kleinen Imbiss. Wir erzählen Ihnen die Geschichten hinter dem Wein. Für 20 bis 50 Personen (je nach Standort).

Mögliche Themen

  • Prickelnde Schaumweine
  • Reise durch die Schweiz
  • Reise rund um die Welt
  • Weine von berühmten Traubensorten
  • Ein eigenes Thema

Dauer

2 Stunden
Nach Ladenschluss


Kosten

  • Entdecker Variante CHF 60 pro Person für Weine und Imbiss
  • Geniesser Variante CHF 85 pro Person für exklusive Weine und Imbiss
  • Verlängerung CHF 200 pro Stunde (für die ganze Gruppe)
Degustation mit Vortrag

Exklusive Degustation mit Vortrag

Private Degustation und Catering nach Ihren Wünschen. Unsere Weinprofis runden den Anlass mit einem lehrreichen und unterhaltsamen Vortrag ab. Für 20 bis 400 Personen (je nach Standort)

Mögliche Themen

  • Von der Rebe bis ins Glas
  • Richtig degustieren
  • Die wichtigsten Weinstile
  • Im Burgund zuhause
  • Ein eigenes Thema


Dauer

2 Stunden
Nach Ladenschluss


Kosten

  • Location und Vortrag CHF 40 pro Person, max. CHF 800
  • Weine und Catering nach Aufwand
  • Verlängerung CHF 200 pro Stunde (für die ganze Gruppe) 
Fachvortrag Wine and Dine

Fachvortrag / Wine and Dine

Die Weinwelt ist reich – und bringt unsere Augen zum Glänzen. Durch die faszinierende Vielfalt unseres Sortimentes und die Beziehungen mit den Winzern – über Jahre und Jahrzehnte gewachsene Freundschaften –  wächst das Fachwissen und die Wein-Passion des Martel-Teams.

Beides teilen wir gerne mit Ihnen.

Individuelle Fachvorträge und moderierte Wine & Dines sind unsere Spezialität. Welches Thema interessiert Sie besonders? Wir können die Anlässe an einem von Ihnen organisierten Standort durchführen.  

Vortrag zu einem ausgewählten Weinthema mit oder ohne Degustation.

Kosten

CHF 500 bis 2'000 (je nach Referat und Thema) zuzüglich ausgewählte Weine, Spesen und Restaurantkosten.   

Unsere Standorte

Martel am Bahnhof

Poststrasse 11
9001 St.Gallen

Lerchentalstrasse 15
9016 St.Gallen

Rämistrasse 14
8001 Zürich

Ihr Anlass bei uns

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