Martel AG - Castello di Ama
Martel AG - Ama 2018 Castello di Ama
Rotwein

Ama 2018

Martel AG - Ama

Chianti Classico DOCG

Castello di Ama

2018, 37.5 cl

Ama

Ama 2018 - Chianti Classico DOCG

Castello di Ama gehört zu den Elite-Weingütern des Chianti Classico. Das Paar Lorenza Sebasti und Marco Pallanti sorgen Jahr für Jahr für positive Schlagzeilen in der Weinlandschaft. Der Ama, gekeltert aus hauptsächlich Sangiovese-Trauben und wenig Merlot, ist die frisch-fruchtige „Eingangstüre“ zur Weinwelt von Castello di Ama. Dafür verwendet man die Trauben von jüngeren Reben durchschnittlich 10-12 Jahre alten Reben von Hand geerntet. Fruchtig und harmonisch bringt der üppige Ama Chianti Classico die ganze Eleganz der Weine des Guts zum Ausdruck.
Sangiovese, Merlot
2018  zur Jahrgangstabelle
Toskana
Chianti Classico
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
13.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Castello di Ama