Rotwein
Amarone Ca'Florian 2012
Valpolicella Classico Riserva DOCG
Tommasi
75 cl
Amarone Ca'Florian 2012 - Valpolicella Classico Riserva DOCG
Tommasi ist ein hoch angesehener Produzent mit breiter Palette an klassischen Spezialitäten von der Region am Gardasee. Das Weingut ist Mitglied der Qualitätsvereinigung «Amarone Families» und führt auch den Titel Winery of the Year des Magazins Wine & Spirits in der Trophäenliste. Beim Premium-Amarone des Hauses aus der privilegierten Einzellage Ca Florian, eine vier Jahre ausgebaute Riserva, werden die Trauben besonders lange (fünf Monate) an der Luft angetrocknet. Diese spezielle Konzentration führt zu Intensität und einer geballten Ladung Wucht und Gehalt. Eine sinnlich-barocke Angelegenheit.| Corvina veronese, Rondinella, Corvinone | |
| 2012 zur Jahrgangstabelle | |
| Veneto | |
| Valpolicella | |
| Italienische Speisen aller Art, Käse & Käsegerichte aller Art, Rotes Fleisch, Wild | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| konventionell | |
| 15.50 % Vol. | |
| schwerer Wein | |
| Tommasi Viticoltori |
«Als Part der "Amarone Families" hält Tommasi die Qualität der Region hoch.»
