Châteauneuf-du-Pape AC
Rotem & Mounir Saouma
75 cl
Arioso 2017 - Châteauneuf-du-Pape AC
Mounir Saouma ist ein Terroir-Winzer. Er ist überzeugt: Der Wein besitzt eine Seele, die sich gemeinsam mit der Naturhefe behutsam und lang bis zur Flaschenfüllung ohne Schwefelzusatz entfalten muss. Der Arioso verfügt über Eleganz und grosse Ausdruckskraft und ist herrlich würzig. Belüften vor dem Genuss ist zu empfehlen.| Grenache | |
| 2017 zur Jahrgangstabelle | |
| Rhône | |
| südliche Rhône | |
| Asiatische Küche, Hartkäse, Rotes Fleisch, Wild | |
| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 14.50 % Vol. | |
| schwerer Wein | |
| Rotem & Mounir Saouma |
«Zeitlos und schon immer mit eigener Philosophie – und mit Musik im Weinkeller.»
