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Phelps Vineyard
Backus Vineyard Cabernet Sauvignon

Backus Vineyard Cabernet Sauvignon

CHF 530.00
150 cl
Wein
Winzer Joseph Phelps Vineyards
Region Kalifornien
Subregion Napa Valley
Jahrgang 2006
Flaschengrösse 150 cl
Qualifizierung / Lage Napa Valley
Produkt Rotwein
Traubensorte Cabernet Sauvignon
Körper schwerer Wein
Alkoholgehalt 14.50 % Vol.
Passt zu kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
Trinkreife grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Joseph Phelps war Grossbauunternehmer in Denver bevor er Anfang der 1970er Jahr im Napa Valley seine Kellerei aufbaute. Backus ist eine Steillage in Oakville die neben dem Maya Rebberg von Dalla Valle liegt. Sie ist ausschliesslich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt. Der Boden ist sehr steinig. Der Wein hat Kraft und Länge gepaart mit Eleganz und Fülle der während vielen Jahren reifen kann.

Weine des Winzers

USA / Kalifornien
Joseph Phelps Vineyards

Estate Cabernet Sauvignon

2013, Napa Valley
CHF 67.00
75 cl
Estate Cabernet Sauvignon
USA / Kalifornien
Joseph Phelps Vineyards

Estate Cabernet Sauvignon

2014, Napa Valley
CHF 69.00
75 cl
Estate Cabernet Sauvignon
USA / Kalifornien
Joseph Phelps Vineyards

Estate Cabernet Sauvignon

2013, Napa Valley
CHF 155.00
150 cl
Estate Cabernet Sauvignon
USA / Kalifornien
Joseph Phelps Vineyards

Estate Cabernet Sauvignon

2014, Napa Valley
CHF 155.00
150 cl
Estate Cabernet Sauvignon
USA / Kalifornien
Joseph Phelps Vineyards

Backus Vineyard Cabernet Sauvignon

2006, Napa Valley
CHF 530.00
150 cl
Backus Vineyard Cabernet Sauvignon
USA / Kalifornien
Joseph Phelps Vineyards

Estate Sauvignon Blanc

2016, St. Helena, Napa Valley
CHF 38.00
75 cl
Estate Sauvignon Blanc

Joseph Phelps Vineyards

PersonenBesitzer: Bill Phelps
Winemaker: Damian Parker und Ashley Hepworth
Rebberge145 ha
SortenspiegelWeiss: Sauvignon Blanc, Viognier, Eisrebe
Rot: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Durchschnittliche Produktionca. 600'000 Flaschen (neun verschiedene Weine)
WeinstilAusgeprägte Aromatik, dicht verwobene Gerbstoffe und feinste Textur. Ausserordentliche Konzentration gepaart mit Frische und Eleganz.
Phelps
Phelps

Joseph Phelps war Grossbauunternehmer in Denver bevor er sich Anfang der 1970er Jahre bei St. Helena im Napa Valley seine Kellerei aufbaute. Er gehört damit zu den Pionieren der neueren Weinbaugeschichte im Napa Valley, wie auch John Shafer und Joe Heitz.

Für seine ersten Erfolge war der Deutsche Önologe Walter Schug verantwortlich. Er war es auch, der den legendären Cabernet-Blend Insignia schuf.  Eine Assemblage ein Blend ganz in der Art eines Pauillac mit 80 bis 90% Cabernet Sauvignon plus Merlot und Petit Verdot. Er bietet schon jung ein umwerfendes Erlebnis als ein Fruchtelixier. Backus Vineyard, eine biodynamisch gepflegter Rebberg und der Napa Valley Cabernet Sauvignon sind die beiden weiteren grossartigen Weine. Daneben werden in kleiner Menge weitere Sorten gepflegt.

Robert Parker degustiert alle Jahrgänge Joseph Phelps Insignia

Kalifornien

Flächeca.  163'000 ha
RebsortenWeiss: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chenin blanc, etc.
Rot: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Petite Sirah, etc.

Kalifornien, vor allem die Regionen Napa Valley, Sonoma Valley und Santa Cruz Mountains, gehören heute zu den bekanntesten Weinregionen der Welt. Die ersten Reben wurden in Kalifornien um 1780 durch Franziskaner-Missionare gepflanzt. Einen ersten Höhepunkt erreichte der Weinbau im Goldrausch des 19. Jahrhunderts. Erst die Reblaus und dann vor allem die Prohibition (Alkoholverbot) von 1919 – 1932 machten dem ganzen ein (vorläufiges) Ende. Nach dem Zweiten Weltkrieg gab es in ganz Kalifornien gerademal 120 Weinkellereien.

Die Renaissance begann zögerlich und erst 1976 bzw. 1979 wurde die Welt durch zwei grossangelegte Vergleichsdegustationen („Kalifornien gegen den Rest der Welt“) aufmerksam auf die Weine der Neuen Welt, bzw. Kalifornien.