Martel AG - Cottanera
Barbazzale Bianco 2020 Cottanera

Weisswein

Barbazzale Bianco 2020

Barbazzale Bianco

Sicilia DOC

Cottanera

75 cl

Barbazzale Bianco 2020 Cottanera

Barbazzale Bianco 2020 - Sicilia DOC

Der Barbazzale Bianco ist eine Cuvée aus der autochthonen sizilianischen Rebsorte Catarratto und Viognier. Der auf der Hefe (ohne Holzkontakt) ausgebaute Wein zeichnet sich durch Frische, blumige Noten und eine schöne Mineralität aus. Seine leichte Salzigkeit verdankt er dem schwarzen Vulkanboden, auf dem er wächst.
Catarratto, Viognier
2020
Sizilien
Etna
Apéro Riche, Raclette & Fondue, Spargeln, Vegetarische Gerichte aller Art
trinkbereit, jung zu konsumieren, kleines Reifepotential (bis etwa 4 Jahre nach Ernte)
naturnah
12.50 % Vol.
leichter Wein
Cottanera
«Von Wildnis und Haselnuss-Plantagen auf vulkanischem Untergrund hin zu fruchtbaren Weingärten. »
Martel über

Cottanera