Martel AG - Elvio Cogno
Barbera d'Alba DOC 2019 Elvio Cogno

Rotwein

Barbera d'Alba DOC 2019

Barbera d'Alba DOC

Bricco dei Merli

Elvio Cogno

2019, 75 cl

Barbera d'Alba DOC 2019 Elvio Cogno

Barbera d'Alba DOC 2019 - Bricco dei Merli

Das hervorragende Weingut Elvio Cogno, heute von Cognos Tochter Nadia und Ehemann Valter Fissore geführt, weiss nicht nur legendäre Baroli aus dem Piemontherzstück zu keltern. Hier in Novello mit Blick auf das Dorf Barolo und herrlicher Ausblick bis in die Alpen brillieren auch tieffarbene, mundfüllende Barberaweine. Der Bricco dei Merli ist ein klassisch vinifizierter Barbera mit Finessen und Tiefe. Er stammt von einer Lage mit alten Reben, welche bereits 1944 gepflanzt wurden.
Barbera
2019
Piemont
Alba
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
14.50 % Vol.
schwerer Wein
Elvio Cogno
Grosses Terroir trifft auf traditionelles Winzerhandwerk.
Martel über

Elvio Cogno

Elvio Cogno - Barbera d'Alba DOC