Martel AG - Delea
Martel AG - Carato 2019 Delea
Rotwein

Carato 2019

Martel AG - Carato

Merlot Ticino DOC

Delea

2019, 150 cl

Carato

Carato 2019 - Merlot Ticino DOC

Hinter charaktervollen Weinen stehen immer faszinierende Persönlichkeiten. Angelo Delea gründete die Firma 1983 und war damals einer der Bannerträger der neuen, ehrgeizigen und qualitätsbewussten Winzergeneration im Tessin. Heute führen seine zwei Söhne David und Cäsar das Weingut. Dieser Merlot stammt von alten Rebstöcken und ergibt nach einem klassischen Ausbau in Bordeaux-Art im "Carato", dem kleinen Holzfass, einen vielschichtigen und tiefen Wein mit würziger Frucht und edlen Röstaromen.
Merlot
2019  zur Jahrgangstabelle
Tessin
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
konventionell
14.00 % Vol.
mittelschwerer Wein
Angelo Delea