Martel AG - William Fèvre
Martel AG - Chablis 2017 William Fèvre
Weisswein

Chablis 2017

Martel AG - Chablis

Vaulorent, 1er cru AC

William Fèvre

2017, 75 cl

Martel AG - Chablis William Fèvre

Chablis 2017 - Vaulorent, 1er cru AC

Die Domaine William Fèvre ist eine der ersten Adressen in Chablis mit vorzüglichen Lagen von Village-Rebbergen bis zum Grand Cru. Der Premier Cru Vaulorent zeigt die Klassik eines Spitzen-Chablis mit den typischen Facetten: mit feinziseliert-knackiger Frucht, unterlegt von der typischen mineralischen Note der Chablis-Chardonnays. Struktur und Extrakt zeugen von substanzreichen Trauben und von noblem, Burgund-typischem Ausbau in Eichen-Pièces.
Chardonnay
2017  zur Jahrgangstabelle
Burgund
Chablis
Essensbegleiter zu leichten Speisen (Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, Gemüsegerichte etc.)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
13.00 % Vol.
mittelschwerer Wein
Domaine William Fèvre