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Bründlmayer
Chardonnay

Chardonnay 2016

Langenlois, Kamptal

CHF 39.00
75 cl
Wein
Winzer Bründlmayer
Region Kamptal
Jahrgang 2016
Flaschengroesse 75 cl
Qualifizierung / Lage Langenlois, Kamptal
Produkt Weisswein
Traubensorte Chardonnay
Anbauart naturnah
Körper mittelschwerer Wein
Alkoholgehalt 13.00 % Vol.
Passt zu Essensbegleiter zu leichten Speisen (Fisch, helles Fleisch, Gemüsegerichte etc.)
Trinkreife mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Das Weingut von Willi Bründlmayer ist massgeblicher Mitbegründer und ein Aushängeschild der aktuellen österreichischen Weinszene. Der Winzer besitzt um das Dorf Langenlois (50 km nordwestlich von Wien) herrliche Rebgärten auf Böden vulkanischen Ursprungs. Hier entstehen Weine mit unnachahmlicher Raffinesse. Dieser Chardonnay reift im Barrique, wo sein Duft nach exotischen Früchten und sein üppiger, zugleich eleganter Körper den letzten Schliff und Komplexität erhält.

Bründlmayer

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Willi Bründlmayer
Rebberge80 ha
SortenspiegelWeiss: Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Weiss- und Grauburgunder
Rot: Blauburgunder, St. Laurent, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot
Durchschnittliche Produktionca. 500'000 Flaschen
WeinstilRot als auch Weissweine sind konzentriert, glasklar und wirken nie überladen. Es sind Weine mit Charakter und Eigenständigkeit.

Das Weingut von Willi Bründlmayer steht an der Spitze der österreichischen Weinszene Der Winzer besitzt um das Dorf Langenlois (50 km nordwestlich von Wien) herrliche Weingärten auf Böden vulkanischen Ursprungs. Hier entstehen Weine mit unnachahmlicher Raffinesse. Rigorose Erntebeschränkung konzentriert die Kräfte und die Frucht in den Beeren, das karge Terroir liefert Mineralität. Entsprechend dem hohen Qualitätsanspruch werden die Reben naturnah gepflegt.

Aufgebaut wurde das Weingut Bründlmayer, das heute 75ha Anbaufläche umfasst, von Ilse und Wilhelm Bründlmayer sen. Seit 1980 wird es von Willi und Edwige Bründlmayer geleitet. Wichtigste Rebsorte im Weingut ist der Grüne Veltliner. Es werden im Weiteren aber auch Riesling, Chardonnay, Weiss- und Grauburgunder, sowie Blauburgunder, Zweigelt, Cabernet und Merlot angepflanzt. Zwei Drittel der Produktion entfallen auf die Weissweine, ein Drittel auf Rotweine. Besondere Berühmtheit hat auch Willi Bründlmayers Sekt Bründlmayer brut erlangt.

Im Weinberg ist Willi Bründlmayer um ein stabiles, ökologisches Gleichgewicht bemüht, selbstverständlich mit Verzicht auf Herbizide und Kunstdünger. Die Vinifikation erfolgt traditionell, in der Regel wird mit Spontangärung gearbeitet. Je nach Weinstil erfolgt der anschliessende Ausbau im Stahltank oder in kleinen und grossen Eichenfässern aus österreichischen Wäldern.

Zahlreiche Auszeichnungen sind die Belohnung für die intensive Auseinandersetzung mit dem Weinbau. (im Magazin „Falstaff, Trophée Gourmet von Gault-Millau, fünf Mal in Folge Winzer des Jahres“ Winery of the Year bei Wines&Spirits, etc.)

Martel

Kamptal

Flächeca. 3'800 ha
RebsortenWeiss: Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay
Rot: Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, St. Laurent

Die Region Kamptal ist eines der erfolgreichsten Weinbaugebiete Österreichs, dies nicht zuletzt wegen den zahlreichen international bekannten Spitzenbetrieben wie Bründlmayer.  Namensgeber ist der Fluss Kamp, Hauptort ist die Weinstadt Langenlois.

Einige der kraftvollsten und konzentriertesten Grünen Veltliner kommen von hier, aber auch feine und langlebige Riesling-Weine wachsen hier heran. Die beste Lage dafür dürfte der Zöbinger Heiligenstein sein. Daneben werden weitere weisse und rote Sorten gepflegt wie Chardonnay, Zweigelt und St. Laurent.

Klimatisch macht sich im Kamptal die Dynamik zwischen dem heissen pannonischen Becken im Osten und dem kühlen Waldviertel im Nordwesten bemerkbar. Das Spiel zwischen der Hitze am Tag und den eher zurückhaltenden Nachttemperaturen verleiht den Trauben grosse Aromafinesse und eine lebendige Säure.

Weine des Winzers

Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Chardonnay

2015, Langenlois, Kamptal
CHF 37.00
75 cl
Chardonnay Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Bründlmayer Extra brut

weiss - Flaschengärung (tradionelle Methode)

Österreichischer Qualitätssekt
CHF 29.00
75 cl
Bründlmayer Extra brut Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Riesling Heiligenstein

2016, 1. Lage ÖTW, Kamptal DAC
CHF 24.00
75 cl
Riesling Heiligenstein Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Riesling Heiligenstein Alte Reben

2016, 1. Lage ÖTW, Kamptal Reserve DAC
CHF 51.00
75 cl
Riesling Heiligenstein Alte Reben Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Chardonnay

2016, Langenlois, Kamptal
CHF 39.00
75 cl
Chardonnay Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Zweigelt

2016, Kamptal
CHF 14.80
75 cl
Zweigelt Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Zweigelt Reserve

2015, Niederösterreich, Qualitätswein
CHF 29.80
75 cl
Zweigelt Reserve Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Grüner Veltliner Lamm 1. Lage ÖTW

2017, Kamptal Reserve DAC
CHF 54.00
75 cl
Grüner Veltliner Lamm 1. Lage ÖTW Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Bründlmayer rosé brut Reserve

rosé

Österr. Qualitätssekt, Flaschengärung
CHF 31.00
75 cl
Bründlmayer rosé brut Reserve Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen

2017, Kamptal DAC
CHF 9.30
37.5 cl
Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Grüner Veltliner Berg Vogelsang

2017, Kamptal DAC
CHF 21.00
75 cl
Grüner Veltliner Berg Vogelsang Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Langenloiser Rosé Zweigelt

2018, Kamptal
CHF 14.00
75 cl
Langenloiser Rosé Zweigelt Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen

2018, Kamptal DAC, bio
CHF 16.50
75 cl
Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen Wein
Österreich / Kamptal
Bründlmayer

Riesling Heiligenstein

2017, 1. Lage ÖTW, Kamptal DAC
CHF 24.00
75 cl
Riesling Heiligenstein Wein