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La Tour du Pin
Château La Tour du Pin

Château La Tour du Pin

CHF 39.00
75 cl
Wein
Winzer Château La Tour du Pin
Region Bordeaux
Subregion St-Emilion
Jahrgang 2008
Flaschengrösse 75 cl
Qualifizierung / Lage grand cru classé, St-Emilion AC
Produkt Rotwein
Traubensorte Merlot, Cabernet Franc
Körper mittelschwerer Wein
Alkoholgehalt 13.50 % Vol.
Passt zu kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
Trinkreife mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Was für ein Traumpaar mitten im Herzen des grandiosen Plateau von St-Emilion: Tür an Tür liegt das königliche Château Cheval Blanc und sein Schwesterweingut La Tour du Pin. Verkörpert Cheval Blanc den majestätischen Palast, nimmt La Tour du Pin die Position des dazugehörigen kleinen Lustschlosses ein, umgeben von charmanten Blumen- und Gemüsegärten. Die Rebberge sind hier - wen wundert dies bei den illustren Nachbarn hier - exzellent. 80% Merlot plus 20% Cabernet Franc ergeben einen Klassewein, der seine noble Herkunft dank wunderbarer Präzision, Balance und komplexer Aromenpalette offenbart. Ein echter Geheimtipp.

Weine des Winzers

Frankreich / Bordeaux
Château La Tour du Pin

Château La Tour du Pin

2008, grand cru classé, St-Emilion AC
CHF 39.00
75 cl
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Frankreich / Bordeaux
Château La Tour du Pin

Château La Tour du Pin

2010, grand cru classé, St-Emilion AC
CHF 56.00
75 cl
Château La Tour du Pin

Château La Tour du Pin

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Château Cheval Blanc,
önologische Beratung:
Rebberge8 ha
SortenspiegelMerlot, Cabernet Franc
WeinstilAristokratisch, klare, markante Struktur, edler Stoff
La Tour du Pin

Zugegebenermassen gibt das wunderbare Plateau von St-Emilion und Pomerol immer wieder Anlass zu etwas Verwirrung und Verwechslung. Der Fleckenteppich an zumeist ziemlich kleinen Parzellen gilt zurecht als Königreich des Merlot, der zumeist deutlich dominant auftritt. Trotz der geographisch-physischen Nähe der folgenden Weinkoryphäen und trotz ihrer ähnlichen oder verwandten Namen aber sind deutliche Unterschiede in der Assemblage auszumachen: Château Figeac ist der Cabernet-Sauvignon-lastigste Wein von St-Emilion, Nachbar Cheval Blanc hat einen sehr hohen Anteil Cabernet Franc. Neben Figeac liegt Tour Figeac und La Tour du Pin Figeac, die Pinie ist also nicht nur im legendären und raren Sammlerwein Le Pin markanter Namensgeber. Ist letzterer fast ein reiner Merlot, hat der sich hier präsentierende La Tour du Pin eine klassische St-Emilion Assemblage mit rund 80% Merlot und 20 Cabernet Franc. Dass der Tour de Pin nun unter der Obhut von Cheval Blanc steht, hat ihm nicht nur zu einem klaren und selbstbewussten Profil verholfen, sondern garantiert ihm eine blendende Zukunft.

Bordeaux

Flächeca. 100'000 ha
RebsortenWeiss: Sémillon, Sauvignon Blanc
Rot: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Bekannteste AppellationenSt-Estèphe, Pauillac, St-Julien, Margaux, Pessac-Léognan, Pomerol, St-Emilion

Die Region Bordeaux

Das Bordelais (die Region Bordeaux), wo Gironde und Dordogne in den Atlantik münden, ist imposant und würde die Schweiz zu einem Viertel abdecken. 100 000 ha sind mit Reben bepflanzt (am meisten Merlot, daneben hauptsächlich Cabernet Sauvignon und Franc, Sauvignon Blanc und Sémillon).Von hier kommen einige der bekanntesten französischen Weine. 

Die grosse französische Hafenstadt Bordeaux gibt ihren Namen der grössten zusammen-hängenden Weinregion für Qualitätsweine. Sie erstreckt sich über das gesamte Département Gironde mit einer Rebfläche von rund 100'000 ha in die sich 13'000 Weinproduzenten und Winzer teilen. Hier wird mehr Wein in Spitzenqualität erzeugt, als in jedem anderen Gebiet. Die berühmtesten Gebiete sind das Médoc, St-Emilion, Pessac-Léognan, Graves und Sauternes. Bordeaux-Weine sind in aller Regel Assemblagen aus verschiedenen Sorten. Bei den Weissweinen sind es mehrheitlich Sémillon und Sauvignon Blanc, bei den Rotweinen Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Zusammenstellung ist von Weingut zu Weingut, aber auch von Jahrgang zu Jahrgang verschieden. Die Hauptsorte im Médoc und Graves ist Cabernet Sauvignon, im St-Emilion und in Pomerol ist es Merlot.

Unter dem faszinierend weiten Himmel des Médoc reichen die Rebberge bis nahe ans Meer, mit weit gezogenen Linien die Wogen des Atlantik vorwegnehmend. In den Kellern der Châteaux führen die Barrique-Reihen scheinbar ins Endlose. Wer es niedlicher mag, bevorzugt das hügelige, bäurischere Libournais mit den kleinen Weingütern um das mittelalterliche Schmuckkästchen St-Emilion und den verträumten Weiler Pomerol.

Einzigartig ist der traditionelle Bordeaux-Handel über das Vertriebsnetz der Bordelaiser négociants. Dieser Zwischenhandel mit enormen Weinmengen (ein Premier wie Mouton-Rothschild produziert allein eine Viertel Million Flaschen) birgt einige Gefahren und erklärt zum Teil die extremen Preisschwankungen von Jahrgang zu Jahrgang. In den jüngsten Jahren heizen Luxusliebende aus Asien und Russland den Markt für die Top-20 gewaltig an, die Preise sind explodiert.

Gott sei Dank ist das Angebot an grossen Weinen im Bordelais einigermassen breit, so dass Weinliebhaber weiterhin zu fairen Preisen zu ihrem Spitzenbordeaux kommen. Für viele ist und bleibt er das Mass aller Dinge dank seiner reinen Waldbeeren-Frucht, subtilen Terroirnoten und feinherben Tanninen. Unvergleichlich auch die Eleganz und «Leichtigkeit», mit der sich hier der kraftvolle Cabernet Sauvignon ausdrückt.