Deutschland / Baden
| ca. 16'000 ha | |
| Hauptsächlich Pinot Noir (knapp 40%) und Müller-Thurgau, Weissburgunder, Chasselas |
Baden ist das drittgrösste und das südlichst gelegene Weinbaugebiet Deutschlands. Es reicht von der Grenze zu Franken bis zum Bodensee und der Grenze zur Schweiz. Mehr als drei Viertel der gesamten Rebfläche wird von den rund 100 Winzergenossenschaften verarbeitet. Unterteilt ist Baden in die neun Bereiche Badische Bergstraße, Bodensee, Breisgau, Kaiserstuhl, Kraichgau, Markgräflerland, Ortenau, Tauberfranken und Tuniberg. Das Klima ist ausgesprochen mild und vergleichbar mit jenem des nahen Elsass. Der vorherrschende Bodentyp ist Lösslehm mit im Untergrund Buntsandstein und Muschelkalk. Entgegen des Namens handelt es sich um Weinberge in „nur“ 150 bis 250 Meter Seehöhe.