Martel AG - Edetària
Martel AG - Edetària Selecció 2015 Edetària
Rotwein

Edetària Selecció 2015

Martel AG - Edetària Selecció

Terra Alta DO

Edetària

2015, 75 cl

Edetària Selecció

Edetària Selecció 2015 - Terra Alta DO

Das Weingut Edetària liegt in der Region Terra Alta, die an die berühmte DO Priorat grenzt. Es wird geprägt von Joan Lliberia, einem inspirierten und klugen katalanischen Winzer. Sein Hauptaugenmerk liegt auf der Arbeit in den alten Rebbergen und dem Kunststück, in der trocken-heissen Region balancierte, frische Weine zu erzeugen. Joan ist ein Verfechter von autochthonen Traubensorten, also den traditionell ansässigen, vor allem Garnacha Peluda, einer Variante mit besonders guter Wasserspeicherkraft. Der Edetària ist das Flaggschiff des Weingutes und eine Galionsfigur für Terra Alta, eine wunderbar harmonische Assemblage von Garnacha und Carinena, in 300-Liter-Eichenfässern ausgebaut. Dezente Noblesse und Rasse halten sich die Waage.
Garnacha Peluda, Garnacha, Cariñena
2015
Terra Alta
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
14.50 % Vol.
schwerer Wein
Edetaria