Napa Valley
Eisele Vineyard
75 cl
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 - Napa Valley
Eisele kommt aus Calistoga, dem wohl wärmsten Teil von Napa, weit weg vom kühlenden Meer. Hier oben ist das Klima schon eher kontinental. Aber: Bei Eisele merkt man dem Wein die heissen Bedingungen nicht an. Viel, viel Frische bringt die Fülle und Kraft des Weines in eine Balance, die wir lieben. Bei unserem kürzlichen Besuch im Weingut erlebten wir den Cabernet-Sauvignon sehr ausgewogen, frisch, dicht, köstlich. Die Tannine sind überirdisch gut. So fein – ein absoluter Weltklasse-Cabernet!| Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot | |
| 2014 zur Jahrgangstabelle | |
| Kalifornien | |
| Napa Valley | |
| Hartkäse, Lamm, Rotes Fleisch, Wild | |
| grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 14.80 % Vol. | |
| schwerer Wein | |
| Eisele Vineyard |
«Welcome to "Bordeaux in Kalifornien".»
