Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Zur Kasse
Enate
Enate Tapas

Enate Tapas

CHF 10.60
75 cl
Wein
Winzer Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon
Region Somontano
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Qualifizierung / Lage Somontano DO
Produkt Rotwein
Traubensorte Tempranillo
Körper leichter Wein
Alkoholgehalt 14.50 % Vol.
Passt zu kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
Trinkreife trinkbereit, jung zu konsumieren, kleines Reifepotential (bis etwa 4 Jahre nach Ernte)

Mit dem «Tapas» ist der Vorzeige-Bodega Enate aus der spanischen Denomination Somontano ein zeitgemässer Wurf geglückt. Die Hauptrolle nimmt hier der Tempranillo ein, der seine schönsten Seiten in einer erfrischenden Jugendlichkeit zeigt: der ideale Wein also für einen beschwingten Weingenuss, unmitttelbare Frucht zeigend, Aromen von Kirschen, Fruchtcaramels und Lakritze. Diesen Stil drückt auch das temperamentvolle witzige Design der Künstleretikette aus.

Weine des Winzers

Spanien / Somontano
Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

Enate Rosado

2016, Somontano DO
CHF 11.50
75 cl
Enate Rosado
Spanien / Somontano
Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

Enate Crianza

2012, Somontano DO
CHF 11.90 statt CHF 13.30
75 cl
Enate Crianza
Spanien / Somontano
Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

Enate Crianza

2011, Somontano DO
CHF 31.00
150 cl
Enate Crianza
Spanien / Somontano
Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

Enate Cabernet Sauvignon Reserva

2010, Somontano DO
CHF 17.80 statt CHF 19.80
75 cl
Enate Cabernet Sauvignon Reserva
Spanien / Somontano
Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

Enate Tapas

2015, Somontano DO
CHF 10.60
75 cl
Enate Tapas
Spanien / Somontano
Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

Enate Tapas

2016, Somontano DO
CHF 10.60
75 cl
Enate Tapas
Spanien / Somontano
Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

Enate Cabernet - Cabernet

2010, Somontano DO
CHF 32.00
75 cl
Enate Cabernet - Cabernet
Spanien / Somontano
Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

Enate Chardonnay barrica

2015, Somontano DO
CHF 18.90 statt CHF 21.00
75 cl
Enate Chardonnay barrica

Enate, Viñedos y Crianzas d. Alto Aragon

PersonenÖnologe: Jesus Artajona
Rebberge500ha, 300 – 600 m ü.M.
SortenspiegelWeiss: Chardonnay Gewürztraminer
Rot: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Durchschnittliche Produktion3,5 Mio Flaschen
WeinstilIhr Stil verbindet auf der Linie der neuen spanischen Weingeneration Klassik und Moderne. Frische und intensive Frucht, Temperament, Harmonie und Geschmeidigkeit resultieren aus einer perfekt gemeisterten Vinifikation. Je nach Typ werden die Weine im Stahltank oder in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut.
Enate

1991 setzte die Bodega Enate zum Senkrechtstart an in der damals noch kaum bekannten Weinregion, der Denominación de Origen (DO) Somontano.

Die Bodega Enate, ein Familienbesitz in der Weinregion Somontano am Fusse der östlichen Pyrenäen, ist ein Weingut der Superlative. Die Kellerei liegt in einem Tal  in der Nähe des Dorfes Enate, welches auch dem Wein den Namen gab. Die Rebberge und die Kellerei sind imposant und Jesus Artajona ist einer der geachtetsten Winemaker Spaniens.  Seine Erfahrung von einer Stage auf Château Margaux fliesst in seine Arbeit ein. Der spanische Stolz aber lässt natürlich nur einen ausgeprägt eigenen Stil zu, der die regionalen Charaktere eins zu eins wiedergibt.

Über all die Jahre ist Enate zu einem stattlichen Weingut gewachsen mit einer entsprechend grossen Produktion. Die Ernte stammt von über 400 ha, die soweit wie möglich ökologisch bewirtschaftet werden. Hauptsächlich werden Rotweine und etwas Rosé gekeltert. Nur etwa 10% sind Weissweine aus den Sorten Chardonnay und Gewürztraminer.

Ein besonderes Augenmerk richtet Enate auch auf die Ausstattungen seiner Flaschen. Denn man will Kunst nicht nur in, sondern auch auf der Flasche! Von Anfang an wurden deshalb namhafte, aber auch junge spanische Künstler mit der Etikettengestaltung beauftragt. So trägt jeder Wein sein eigenes, unverwechselbares Künstleretikett. Die Originale kann man in der Enate-Kellerei bewundern.

Somontano

Fläche4'600 ha
RebsortenWeiss: Macabeo, Garnacha Blanca, Chardonnay, Gewürztraminer, Alcañón
Rot: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel, Parraleta, Syrah

Das Weinbaugebiet Somontano (= am Fuss der Berge) liegt in der Provinz Aragona im Nordosten Spaniens, am Südrand der Pyrenäen. Das Klima ist für Weinbau nahezu ideal, es gibt relativ reichliche Niederschläge, tagsüber viel Sonne und kühle Nächte. Rund um die Stadt Barbastro liegen gut 4600 ha Rebfläche, die bepflanzt sind mit Viura, Chardonnay, etwas Gewürztraminer und Chenin Blanc bei den weissen Sorten und Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Tempranillo und Syrah bei den roten.

Wie in den meisten spanischen Weinbauregionen reicht auch hier die Tradition weit zurück, doch erst im Juni 1985 erhielt Somontano den Status einer garantierten Herkunftsbe-zeichnung (D0). Ausserhalb Spaniens wurde die Region erst Anfang der 1990er Jahre bekannt. Als eigentlicher Motor wirkte damals die Kellerei Enate.