Finca Vallobera 2017 - Rioja DOC
Der engagierte und passionierte Winzer Javier San Pedro steht für Topweine aus Laguardia im baskischen Teil der Rioja. Hier, im dank der Höhenlagen privilegierten Bereich Alavesa, liegen seine Rebberge. Die besten Lagen liegen auf knapp 700 MüM. und bilden zusammen die Finca Vallobera, gut 14 ha gross. 8 ha davon wurden im Jahr 1996 gepflanzt und 2 ha sogar 1976! Hier kann man also sehr gut von alten Reben sprechen. Die ganze Lager ist von den Flanken der Sierra de Cantabria gut geschützt vor den Einflüssen der kühlen und feuchten Nordküste Spaniens. Auf den hier kargen Böden sind die Tempranillo-Reben stark gefordert und liefern deshalb kleine Beeren mit dicken Häuten aus denen ein Wein mit tiefroter Farbe und reifen Fruchtaromen entsteht. Pure Aromatik, unterstützt von zurückhaltenden Barrique-Aromen. Ausgewogen und kraftvoll, mit edler Tanninstruktur bereitet er auch in jungen Jahren schon herrlichen Trinkgenuss.| Tempranillo | |
| 2017 zur Jahrgangstabelle | |
| Rioja | |
| Rioja Alavesa | |
| Asiatische Küche, Hartkäse, Lamm, Nordafrikanische & libanesische Küche, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch, Wild | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 14.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Bodegas Vallobera |
«Wenn der ehemalige Bürgermeister Hand anlegt, entstehen traumhafte Weine. »
