Fläscher Pinot Noir H 2021 - Graubünden AOC
Auf seinen rund 5 ha Rebland widmet sich Christian Hermann engagiert den klassischen Burgunder Rebsorten und orientiert sich dabei an der grossen Weinweltkultur. Als Protagonist der brillanten neuen Bündner Weinszene zählt er gemäss Schweizerischer Weinzeitung auch zum Top-Dutzend der Schweizer Winzer. Der «H» ist Hermanns überragender Blauburgunder. Diese Cuvée Prestige, wie eine Art Burgunder Grand Cru exklusiv aus einer superben Einzellage, erfährt einen subtilen Ausbau in neuen französischen Barriques. Feinste Frucht erstrahlt mit Finesse und Komplexität.| Pinot Noir | |
| 2021 | |
| Graubünden | |
| Fläsch | |
| Geflügel, Wild | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| 13.00 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Christian Hermann |
«Spitzenqualität vom alpinen Spitzensportler.»
