| Quinta das Tecedeiras | |
| Douro | |
| 2017 | |
| 300 cl | |
| Douro DOC | |
| Rotwein | |
| Touriga nacional, Touriga franca, Tinta Amarela, Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinta Cão | |
| naturnah | |
| mittelschwerer Wein | |
| 14.00 % Vol. | |
| nordafrikanischer & libanesischer Küche, Charcuterie, Grilladen, Lamm, rotem Fleisch, Käse & Käsegerichten aller Art | |
| trinkbereit, jung zu konsumieren, kleines Reifepotential (bis etwa 4 Jahre nach Ernte) |
Die alte Quinta das Tecedeiras im Herzen der Portweinregion, früher ein Nonnenkloster, gehört heute den Weinenthusiasten Marcelo Lima und Tony Smith. Ihr Engagement ist von echtem Herzblut durchtränkt an diesem abgelegenen Winkel, den man je nach Saison nur mit dem Schiff erreichen kann. Das Terroir ist superb, der Fundus an alten Rebstöcken ein wahrer Schatz. Der rote Flor stammt von den einheimischen Sorten Portugals: Touriga Nacional und Franca sowie die Tintas Amarela, Barroca, Roriz und Cão). Ohne Holzkontakt ausgebaut, setzt die Aromatik klar auf eine frische dunkle Beeren- und Pflaumenfrucht mit mineralisch-erdigen Noten. Ideal einsetzbar als universeller Essensbegleiter.
Quinta das Tecedeiras
| Personen | Besitzer und Gutsleiter: Tony Smith und Marcelo Lima |
|---|---|
| Rebberge | |
| Sortenspiegel | Rot: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), weitere autochthone Rebsorten traditionell im gemischten Satz gepflanzt |
| Durchschnittliche Produktion | Flaschen |
| Weinstil | Würzig, intensiv und dicht mit typisch markanter Tanninstruktur |
Das historische Weingut Quinta das Tecedeiras liegt mitten in der Herzzone der bekanntesten Weinregion Portugals am Weinfluss Douro. Die Unterregion hier nennt sich Cima Corgo und befindet sich am linken Ufer zwischen den Städtchen Pinhão und São João da Pesqueira. Die Besitzerschaft «Lima Smith» von Marcelo Lima und Tony Smith, die auch für die Weingüter Covela und Boavista verantwortlich zeichnen, baut hier und seit 2013 auf 67 Hektaren traditioneller, terrassierter Rebberge auf. Die Weine geniessen internationalen Spitzenruf und werden in die ganze Welt exportiert. Seit 2016 setzt der hervorragende Kellermeister Rui Cunha die Akzente.
Douro
| Fläche | ca. 38'000 ha, die Hälfte davon für Portwein |
|---|---|
| Rebsorten | Weiss: Gouveio, Malvasia, Viosinho Rot: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo bzw. Aragonez), Sousâo, Tinta Amarela, Mourisco |
| Bekanntester Wein | Portwein |
Weinregion Douro
Das Douro-Tal (benannt nach dem Fluss, der in Spanien als Duero entspringt) ist eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt, seine Grenzen wurden bereits 1756 definiert. Von Granit gesäumt, zieht sich das Schieferband auf beiden Douro-Ufern fast 100 km weit von der spanischen Grenze im Osten bis zu dem Ort Barqueiros im Westen.
Portwein
Am berühmtesten ist das Douro-Tal für den alkoholangereicherten Portwein. Über zwei Jahrhunderte lang galt denn die geographische Eingrenzung auch nur für den Portwein. Erst 1979 wurde sie auch auf Tischwein ausgedehnt. Die Sorten, die für die Produktion von Tischwein verwendet werden sind dieselben wie für Portwein. Es sind über neunzig verschiedene Sorten zugelassen, von denen Touriga Nacional und Tinta Roriz (Tempranillo) allgemein als am geeignetsten für Rotweine gelten, die oft den reifen, würzigen, gerbstoffreichen Geschmack eines jungen Ruby Port aufweisen.
