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Bandol

Frankreich / Bandol

Flächeca. 1'500 ha
RebsortenWeiss: Bourboulenc, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc, Clairette
Rot: Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Syrah

Bandol liegt ganz im Süden der Provence der Mittelmeerküste. Sie ist die nach dem Namen des Hafens benannt, von dem die Weine früher mit einem „B“ auf den Fässern in alle Welt verschifft wurden.

Besonders die Rotweine zählen zu den besten der Provence. Entsprechend der südfranzösischen Tradition sind die Weine auch hier Verschnitte aus verschiedenen Traubensorte. Einzigartig ist die Dominanz der Sorte Mourvèdre, die an kaum einem andern Ort Frankreichs zu gleich guter Reife gelangen kann. Sie verleiht den Weinen eine besonders Würzigkeit. Grenache, Cinsaut und Syrah und Carignan sind die weiteren Sorten.

Die Vinifikationstechniken sind traditionell. Vorgeschrieben ist ein 18 monatiger Ausbau im Fass, zumeist in Fudern von 2000 Litern und mehr.

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