Frankreich / Bordeaux / Graves/Pessac-Léognan / Grand Enclos du Château de Cérons

Personen	Besitzer und Gutsleiter: Giorgio Cavenna
Rebberge	30 ha
Sortenspiegel	rot: Cabernet Sauvignon, Merlot weiss: Sémillon, Sauvignon blanc und - gris
Weinstil	rot: Klassisch, klare Frucht, dezenter Holzeinsatz weiss: in der Art grosser Pessac-Léognan-Weine, etwas zarter gute Stütze durch den Sémillon, dezentes Holz

Der grosse und einmalige ummauerte Enclos in Cérons ist das Herzstück der Domaine, die auch noch herrliche Rebberge im Bereich Podensac besitzt. Diese Region der Graves hat ein tolles Potential für Weine von Klassik und Klasse, welche zwar nicht in der aller obersten Liga der Cru Classé-Elite mitspielt, dafür aber in Sachen Preis und Genuss höchst attraktive Weine zu bieten hat.