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Mondorion

Frankreich / Bordeaux / St-Emilion / Château Mondorion

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Thibault Cruse
Rebberge13 ha
SortenspiegelRot: Merlot, Cabernet Franc
Durchschnittliche ProduktionRund 55'000 Flaschen
WeinstilElegant, samtig, klassisch. Perfekter Essensbegleiter.
Mondorion

Giorgio Cavanna vom Grand Enclos de Château de Cérons (ebenfalls in unserem Sortiment) hat dieses Weingut neu lanciert, renoviert und in neuen Besitz überführt: jetzt wird es von seinem Freund Thibault Cruse geleitet, einem Spross der berühmten Winzerdynastie von Bordeaux. Kein Wunder, hat dieser sich in dieses Weingut verliebt, das direkt auf die Côte von St-Emilion schaut und nur einen Katzensprung entfernt von Château Canon-La-Gaffelière liegt. Der Merlot dominiert hier klassisch für St-Emilion, ergänzt von Cabernet Franc.

Die Rebfllächen liegen zusammenhängend in einem ehemaligen Flussbett, mit hauptsächlich Kies- und Sandboden. Gepflegt werden die Reben naturnah nach «la lutte raisonnée«, das unserer «integrierten Produktion» entspricht. Als önologischen Berater konnte Cavanna Bertrand Léon gewinnen (der Sohn von Patrick Léon, früherer Kellermeister bei Mouton-Rothschild). 

Weine des Winzers

Frankreich / Bordeaux
Château Mondorion

Château Mondorion

2012, grand cru, St-Emilion AC
CHF 29.50
75 cl
Château Mondorion
Frankreich / Bordeaux
Château Mondorion

Château Mondorion

2009, grand cru, St-Emilion AC
CHF 62.00
150 cl
Château Mondorion
Frankreich / Bordeaux
Château Mondorion

Château Mondorion

2012, grand cru, St-Emilion AC
CHF 63.00
150 cl
Château Mondorion