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Domaine Lejeune

Frankreich / Burgund / Côte de Beaune / Lejeune

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Francois Jullien de Pommerol, Aubert Dufas
Önologe:
Rebberge10 ha
SortenspiegelPinot Noir, Gamay, Aligoté
Durchschnittliche Produktion40'000 Flaschen
WeinstilTraditionell, zurückhaltend in Frucht und Aromatik, schlank
Domaine Lejeune

Die Lejeune-Weine von Besitzer François de Pommerol (hat nichts mit dem Bordelaiser Pomerol zu tun) und Schwiegersohn Aubert Lefas beweisen eindrücklich, wie feminin, finessenreich und filigran Klasse-Pommard sein kann. Zur Wein-Philosophie des Hauses leistet ein naturnaher Anbau en bio und die Ganztraubenvergärung einen wesentlichen Beitrag. Würze und Frucht gewinnen an Subtilität und an Komplexität.