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William Fevre

Frankreich / Burgund / Chablis / William Fèvre

PersonenBesitzer: Joseph Henriot
Gutsleiter: Didier Séguier
Rebberge48 ha eigene Reben und Zukauf von Trauben
SortenspiegelChardonnay
Durchschnittliche Produktion600'000 Flaschen von eigenen Reben
Totalproduktion 1,4 Mio Flaschen
WeinstilKlassisch, stahlig trocken, betont mineralisch und präzis; die Weine der grossen Lagen

Die Domaine William Fèvre ist einer der bedeutendsten und renommiertesten Produzenten der Region, 16 ihrer 45 ha sind als Grand Cru klassiert. 1998 übernahm Joseph Henriot (vom bestbekannten Champagnerhaus Henriot und auch Eigentümer von Bouchard Père & Fils) die Kontrolle über das Weingut. Der Stil der Weine hat sich seither geändert. Man hat sich wieder dem traditionellen Stil der Region zugewandt.

Weine des Winzers

Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis

2013, Les Clos, grand cru AC
CHF 48.50
37.5 cl
Chablis
Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis

2015, Les Clos, grand cru AC
CHF 48.50
37.5 cl
Chablis
Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis AC

2015, Champs Royaux
CHF 11.50
37.5 cl
Chablis AC
Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis AC

2016, Champs Royaux
CHF 21.00
75 cl
Chablis AC
Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis

2016, Vaillons, 1er cru AC
CHF 39.00
75 cl
Chablis
Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis

2016, Montée de Tonnerre, 1er cru AC
CHF 55.00
75 cl
Chablis
Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis

2015, Vaulorent, 1er cru AC
CHF 58.00
75 cl
Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis

2013, Vaulorent, 1er cru AC
CHF 58.00
75 cl
Frankreich / Burgund
William Fèvre

Chablis

2013, Bougros, grand cru AC
CHF 65.00
75 cl