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Nicolas Maillart

Frankreich / Champagne / Nicolas Maillart

Wir machen gar keinen Versuch, unsere Begeisterung zu verbergen: in der Tat haben wir die perfekte Bereicherung für unser Champagnersortiment gefunden. Das fast burgundisch anmutende Weingut von Nicolas Maillart ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition, seit dem Jahrgang 2003 zeichnet Nicolas voll verantwortlich.

Nicolas Maillart bewirtschaftet total gut 10 ha Rebland. Es sind ausschliesslich Premier und Grand Cru Lagen, auf denen Pinot Noir und Chardonnay-Reben angepflanzt sind. Eine Besonderheit bilden 2ha, die mit wurzelechten (nicht gepfropften) Reben bepflanzt sind. Der sandige Boden verhindert hier das Vorankommen der Reblaus und so können die Reben gesund wachsen.

Nicolas Maillart
PersonenBesitzer und Gutsleiter: Nicolas Maillart

Rebberge8,5 ha im eigenen Besitz plus 2 ha in Pacht
SortenspiegelPinot Noir, Chardonnay
Durchschnittliche Produktion80'000 – 120'000 Flaschen
WeinstilDelikat und feinfruchtig, mit vifer Säure

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Brut Platine 1er cru
CHF 35.00
75 cl
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