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Domaine Huet

Frankreich / Loire / Domaine Huet

PersonenGutsleiter: Jean-Bernard Berthomé
Besitzer: Anthony Hwang
Rebberge35 ha (Le Mont 8 ha)
SortenspiegelChenin Blanc
WeinstilAlle Weine, ob süss, süsslich oder trocken sind geprägt von einer Präzision, die das Terroir ausdrückt. Vor allem beim Le Mont fällt die stupende Mineralität auf. Die Weine reifen hervorragend über Jahrzehnte.

Die Domaine Huet in Vouvray just vor den Toren der Loire-Stadt Tours wurde 1928 von Victor Huet gegründet. Sein Sohn Gaston leitete eine substanzielle Weinguts-Philosophie ein und die Domaine wurde zu einem der renommiertesten Vorkämpfer für die Kultur der Bio-Dynamie in Frankreich. Dies ganz im Dienste von höchstem Respekt für Natur und Umwelt und um den Terroir-Charakter authentisch und optimal wiederzugeben.

Heute umfasst das Weingut 30ha mit Chenin-Blanc-Weinbergen in den Lagen le Haut-Lieu, Le Mont und Clos de Bourg. Je nach Charakter der Jahrgänge werden die Weine von trocken bis vollsüss gekeltert mit natürlichem Restzucker vergleichbar mit Spätlesen oder Beerenauslesen. Die Topjahrgänge reifen über viele Jahrzehnte zu hoher Komplexität.

Weine des Winzers

Frankreich / Loire
Domaine Huet

Le Mont 1ère trie, moelleux

2011, Vouvray AC, bio
CHF 54.00
75 cl
Le Mont 1ère trie, moelleux
Frankreich / Loire
Domaine Huet

Le Haut-Lieu sec

2015, Vouvray AC, bio
CHF 25.00
75 cl
Le Haut-Lieu sec
Frankreich / Loire
Domaine Huet

Le Mont sec

2016, Vouvray AC, bio
CHF 35.00
75 cl
Le Mont sec