Martel AG - Gernot Heinrich
Martel AG - Gabarinza 2016 Gernot Heinrich
Rotwein

Gabarinza 2016

Martel AG - Gabarinza

Burgenland, Qualitätswein Österreich bio

Gernot Heinrich

2016, 600 cl

Martel AG - Gabarinza Gernot Heinrich

Gabarinza 2016 - Burgenland, Qualitätswein Österreich bio

Das Burgenländer Weingut Heinrich ist eine der Vorzeigeadressen schlechthin für grossen österreichischen Rotwein. Heike und Gernot Heinrichs souveräne Linie setzt auf Eigenständigkeit, von biologisch-dynamischen Ideen genährte Natürlichkeit und eine moderne Weinästhetik. Gabarinza, einer der gefeierten Eliteweine Österreichs, reift gut 20 Monate in 500-Liter Eichenfässern. Er begeistert mit einer Aromatik nach eingelegten Beeren, mit geschmeidigen Tanninen und kraftvoll-elegantem Körper. Der spezielle Name dieser Spitzenlage in unmittelbarer Nachbarschaft zum Kultrebberg Salzberg geht auf einen Rodungsbegriff zurück, den «Gabenriss». Die jahrgangsspezifische Assemblage wird aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot komponiert.
2016
Burgenland
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
bio-dynamisch
13.00 % Vol.
schwerer Wein
Gernot Heinrich