Martel AG - Laurent Ponsot
Gevrey-Chambertin 2018 Laurent Ponsot

Rotwein

Gevrey-Chambertin 2018

Gevrey-Chambertin

AC, Cuvée de l'Aulne

Laurent Ponsot

2018, 75 cl

Gevrey-Chambertin 2018 Laurent Ponsot

Gevrey-Chambertin 2018 - AC, Cuvée de l'Aulne

Laurent Ponsot verhalf der Domaine Ponsot zu grossem Glanz. Innovativ, aber mit einem markant traditionellen Stil und purem (schwefelarmem) Terroir-Wein ohne Einfluss von Eiche. Seit 2017 hat sich die Ponsot-Familie «aufgeteilt». Laurent mit Sohn und engsten Mitarbeitern vereinigen von nun an ihr eigenes Lagen-Portefeuille unter Laurent Ponsot. Ein neues Abenteuer ist lanciert... à suivre! Die Qualitätsphilosophie ist aber natürlich dieselbe geblieben. Hohe Burgunder Schule.
Pinot Noir
2018  zur Jahrgangstabelle
Burgund
Côte de Nuits
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
13.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Laurent Ponsot
Der Sherlock Holmes der Weinwelt im Einsatz für Innovation.
Martel über

Laurent Ponsot

Laurent Ponsot - Gevrey-Chambertin