Martel AG - Trapet
Martel AG - Gevrey-Chambertin AC 2018 Trapet
Rotwein

Gevrey-Chambertin AC 2018

Martel AG - Gevrey-Chambertin AC

Ostrea, bio

Trapet

2018, 75 cl

Gevrey-Chambertin AC

Gevrey-Chambertin AC 2018 - Ostrea, bio

Die Domaine Trapet ist eine vorzügliche Adresse an der burgundischen Côte de Nuits. Sie ist eigentlicher Spezialist für hochkarätige Pinots Noirs aus der Gemeinde Gevrey-Chambertin mit exzellenten Lagen bis zum Grand Cru Chambertin. Der Stil des Hauses basiert auf Klassik, Typizität und Finesse. Seit vielen Jahren bereits bewirtschaften Andrée und Jean-Louis Trapet Ihre Weinberge mit viel Engagement biodynamisch.Der Ostrea ist ein biologischer Gevrey-Chambertin ausschliesslich aus den drei Parzellen der Domaine, welche auf fossilen Muschelkalkböden liegen, "Ostrea" bezieht sich also auf Austern(schalen). Echter Terroirwein.
Pinot Noir
2018  zur Jahrgangstabelle
Burgund
Côte de Nuits
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
bio-dynamisch
13.00 % Vol.
mittelschwerer Wein
Domaine Trapet