Smaragd, Wachau, österr. Qualitätswein
Donabaum
75 cl
Grüner Veltliner Limitierte Edition 2018 - Smaragd, Wachau, österr. Qualitätswein
Johann Donabaum hat sich dank eindrücklichem Engagement und weltweit vielbeachtetem Leistungsausweis als eine der gefragtesten Adressen der Wachau etabliert. Er scheut keinen Aufwand für die Pflege seiner Berg- und Terrassenlagen im Spitzergraben. Qualitätsprägend zugunsten Finessen und Komplexität sind karge, mineralhaltige Urgesteinsböden und ein balanciertes Klima. Johann selektioniert aus der besten und reifsten, sprich reichsten Frucht eine limitierte (nummerierte) Crème de la Crème. Intensiv-expressive Elixiere, zum Geniessen im grossen Glas und zum Träumen.| Grüner Veltliner | |
| 2018 | |
| Wachau | |
| Apéro Riche, Asiatische Küche, Geflügel, Hartkäse, Hummer & Krustentiere, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarische Gerichte aller Art, Weichkäse | |
| mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen | |
| naturnah | |
| 14.50 % Vol. | |
| mittelschwerer Wein | |
| Weingut Johann Donabaum |
«Bei Johann Donabaum gibt es nur Qualität, sonst nichts.»
