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Barolo DOCG

Barolo DOCG 2015

CHF 44.00 statt CHF 49.00
75 cl
Wein
Winzer Oddero
Region Piemont
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Produkt Rotwein
Traubensorte Nebbiolo
Körper schwerer Wein
Alkoholgehalt 14.00 % Vol.
Passt zu kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
Trinkreife grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Das Familienweingut Oddero liegt im Herzen des Nebbiolo-Paradieses Barolo, im auf einer Anhöhe gelegenen Nachbardorf La Morra. In der Palette dieser qualitativ führenden Azienda des Piemontes zeichnet sich der klassische Barolo besonders aus. Ein exzellenter Nebbiolo, die perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse.

Oddero

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Familie Oddero
Önologin: Mariacristina Oddero
Rebberge36 ha, davon 18 in Barolo
ProduktionTotal rund 130'000 Flaschen
SortenspiegelNebbiolo, Barbera
WeinstilAuthentische, schnörkellose Weine im traditionellen Stil. Legendäres Lagerpotential!

Bereits 1878 wurden bei Poderi e Cantine Oddero die ersten Weine auf die Flasche gefüllt. Heute wird das Weingut von der fünften, sechsten und siebten Generation der Familie Oddero geführt. Der Anbau der Reben ist grösstenteils biologisch und entsprechend zertifiziert. Neben Reben in den prestigeträchtigsten Weinlagen von Barolo, La Morra, Serralunga sowie Barbaresco sind auch 6 Hektar mit Haselnüssen bepflanzt. 

Der Ausbau der Baroli findet hier traditionell in grossen Eichenfässern statt. Der Stil ist klassisch - elegant. 

Piemont

Flächeca. 47'000 ha
Rebsorten

Bekannteste Weine: Barolo, Barbaresco, Barbera d’Alba, Gavi di Gavi, Roero Arneis

Das Piemont mit der Hauptstadt Turin ist die flächenmässige grösste italienische Region. Sie umfasst aber „lediglich“ 47'101 ha Rebfläche  und liegt diesbezüglich „nur“ an sechster Stelle. Die Reben liegen meist in hügeligem Gebiet in sonnereichen Hanglagen, wofür die Einheimischen den Begriff Sori prägten. Die wichtigsten Weinbau-Gebiete sind Asti, Carema, Canavese, Caluso, die Vercelli- und Novara-Berge und die qualitativ als beste Lagen geltenden Hügel von Monferrato und Langhe bei Alba.

Neben der Region Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens. Über Dreiviertel der Produktion entfällt auf Rotweine. Interessanterweise aber werden die meisten DOC-Weine aus weissen Sorten gekeltert. Trotzdem begründeten vor allem die aussergewöhnlichen Spitzenweine aus  Barbaresco und Barolo aus der Nebbiolo-Traube den Ruhm der Region.

Es gibt weit über hundert zugelassene Rebsorten (im 19. Jahrhundert waren es nach einer amtlichen Zählung sogar noch knapp 400). Viele davon sind autochthon und nicht wenige davon französischen Ursprungs. Die vorherrschende rote Sorte ist Barbera mit rund 50% der Rebfläche, die für die vielen Alltagsweine die Basis ist. Bei den weissen Sorten dominieren Arneis.

Weine des Winzers

Italien / Piemont
Oddero

Barolo DOCG

2015
CHF 26.50 statt CHF 29.50
37.5 cl
Barolo DOCG
Italien / Piemont
Oddero

Barolo DOCG

2015
CHF 44.00 statt CHF 49.00
75 cl
Barolo DOCG
Italien / Piemont
Oddero

Barolo DOCG

2015
CHF 94.50 statt CHF 105.00
150 cl
Barolo DOCG