Rotwein
Les Grandes Carelles 2021
Bourgogne rouge AC
Lejeune
2021, 75 cl
Les Grandes Carelles 2021 - Bourgogne rouge AC
Die Lejeune-Weine von Besitzer François de Pommerol (hat nichts mit dem Bordelaiser Pomerol zu tun) und Schwiegersohn Aubert Lefas beweisen eindrücklich, wie samtig, finessenreich und filigran Klasse-Pommard sein kann. Ganztraubenvergärung trägt zur Komplexität bei. Überragend die ganze Palette, besonders attraktiv - in Qualität und Preisklasse - sind die Weine aus den 2.5ha Lagen von Les Grandes Carelles. Die Weinberge liegen in der Ebene der Côtes, entscheidend sind die kleinen und kleinbeerigen Erträge, welche eine wunderschöne Klassik und Intensität enthüllen. Bourgogne pur.
| Pinot Noir |
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2021
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| Burgund |
| Côte d'Or |
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Geflügel, italienischen Speisen aller Art, vegetarischen Gerichten aller Art, Wurstwaren
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| trinkbereit, jung zu konsumieren, kleines Reifepotential (bis etwa 4 Jahre nach Ernte) |
| 12.50 % Vol. |
| leichter Wein |
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Domaine Lejeune
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«Sympathischer Familienbetrieb in Pommard.»
Martel über
Lejeune