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Domaine Lejeune
Les Grandes Carelles Les Grandes Carelles

Les Grandes Carelles 2018

Bourgogne blanc AC

CHF 22.00
75 cl
Wein
Winzer Lejeune
Region Burgund
Subregion Côte d'Or
Jahrgang 2018
Flaschengroesse 75 cl
Qualifizierung / Lage Bourgogne blanc AC
Kategorie Weisswein
Traubensorte Chardonnay
Anbauart naturnah
Körper mittelschwerer Wein
Alkoholgehalt 13.00 % Vol.
Passt zu Apéro Riche, Fischspeisen aller Art, Meeresfrüchten, Geflügel, vegetarischen Gerichten aller Art
Trinkreife mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Die Domaine Lejeune hat eine exzellente Palette zu bieten. In bester Gesellschaft ihrer Pommard-Weine sind in Qualität und Preisklasse besonders attraktiv die Weine aus den 2.5ha Lagen von Les Grandes Carelles. Sie liegen in der Ebene der Côtes, entscheidend sind die kleinen und kleinbeerigen Erträge, welche wunderschöne Klassik und Intensität enthüllen. Bourgogne Chardonnay pur.

Lejeune

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Francois Jullien de Pommerol, Aubert Lefas
Rebberge10 ha
SortenspiegelPinot Noir, Gamay, Aligoté, Chardonnay
Durchschnittliche Produktion40'000 Flaschen
WeinstilTraditionell, zurückhaltend in Frucht und Aromatik,

Die Lejeune-Weine von Besitzer François de Pommerol (hat nichts mit dem Bordelaiser Pomerol zu tun) und Schwiegersohn Aubert Lefas beweisen eindrücklich, wie feminin, finessenreich und filigran Klasse-Pommard sein kann. Zur Wein-Philosophie des Hauses leistet ein naturnaher Anbau en bio und die Ganztraubenvergärung einen wesentlichen Beitrag. Würze und Frucht gewinnen an Subtilität und an Komplexität. 

Côte d'Or

Burgund

Flächeca. 28'000 ha
RebsortenWeiss: Chardonnay, Aligoté
Rot: Pinot Noir, Gamay
Bekannteste WeineVosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Chambertin, Romanée-Conti, Chablis

Weinregion Burgund

Das Burgund ist nicht nur eine der ganz grossen Weinbauregionen Frankreichs mit einer jahrtausende alten Geschichte. Sondern vor allem auch die weltberühmte Region für faszinierende Weiss- und Rotweine aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. Es umfasst die Weinbaugebiete an der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, das Mâconnais, das Chablis und Auxerre. (Das an das Mâconnais anschliessende Beaujolais bildet eine eigene Weinbauregion und wird nicht zum Burgund gezählt.)

Das Burgund liegt an der äussersten Grenze der Zonen, in denen dunkle Trauben zur vollen Reife gelangen können. So sind z.B. die Sommer kürzer und unbeständiger als in Bordeauxund deshalb können hier auch nur frühreifende Sorten angebaut werden wie Chardonnay und Pinot Noir. 

Kultweine aus dem Burgund

Was macht die Faszination des Burgunds aus? Es ist die buchstäbliche Eleganz der Weine und es gibt wohl kaum eine andere Weinbauregion in der Welt, in der man Unterschiede von Reblage zu  Reblage so klar in den Weinen erkennen kann.  Das Burgund gilt denn auch als die eigentliche Wiege des Terroirs. 

Weine des Winzers

Pommard

2013, Grands-Epenots,1er cru AC
CHF 77.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Pommard

2016, Les Argillières, 1er cru AC
CHF 55.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Pommard

2016, Grands-Epenots,1er cru AC
CHF 95.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Pommard

2016, Unique, 1er cru AC
CHF 68.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Les Grandes Carelles

2017, Bourgogne rouge AC
CHF 24.00
75 cl
Les Grandes Carelles Wein Les Grandes Carelles Wein

Pommard

2017, Les Poutures, 1er cru AC
CHF 48.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Pommard

2017, Les Argillières, 1er cru AC
CHF 55.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Les Grandes Carelles

2018, Bourgogne rouge AC
CHF 24.00
75 cl
Les Grandes Carelles Wein Les Grandes Carelles Wein

Pommard

2017, Grands-Epenots,1er cru AC
CHF 95.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Pommard

2018, Les Poutures, 1er cru AC
CHF 48.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Pommard

2018, Les Argillières, 1er cru AC
CHF 55.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein

Pommard

2018, Grands-Epenots,1er cru AC
CHF 95.00
75 cl
Pommard Wein Pommard Wein