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Ridge
Lytton Estate Petite Sirah

Lytton Estate Petite Sirah

CHF 38.00
75 cl
Wein
Winzer Ridge Vineyards (Sonoma)
Region Kalifornien
Subregion Sonoma
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Qualifizierung / Lage Dry Creek Valley, Sonoma County
Produkt Rotwein
Traubensorte Petite Sirah
Anbauart naturnah
Körper mittelschwerer Wein
Alkoholgehalt 14.00 % Vol.
Passt zu kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
Trinkreife mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Die Historie des Weingutes Ridge reicht bis 1885 zurück. Die neuere Erfolgsgeschichte allerdings beginnt 1969 mit dem Eintritt von Winemaker-Koryphäe Paul Draper. Gemeinsam mit dem Renommee für seinen überragenden «Premier Cru» Monte Bello Cabernet gilt Ridge als eigentlicher Spezialist für stilistisch im weitesten Sinne mediterrane Weine aus alten Rebbergen. Eine herausragende Lage ist Lytton Springs, welche über 100jährigen Rebstöcke aufweist, die älteste Petite Sirah-Rebe stammt von 1901! Als Partner zum Zinfandel reinsortig ausgebaut, überzeugt der Petite Sirah als ein lagerfähiger Wein mit Kraft, Würze (Minze, Kakao) und Pflaumenfrucht.

Weine des Winzers

USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Geyserville

2013, Sonoma County
CHF 38.00
75 cl
Geyserville
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Geyserville

2014, Sonoma County
CHF 38.00
75 cl
Geyserville
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Geyserville

2014, Sonoma County
CHF 190.00
300 cl
Geyserville
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Geyserville

2014, Sonoma County
CHF 80.00
150 cl
Geyserville
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Geyserville

2015, Sonoma County
CHF 82.00
150 cl
Geyserville
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Lytton Springs

2014, Dry Creek Valley
CHF 21.00
37.5 cl
Lytton Springs
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Lytton Springs

2013, Dry Creek Valley
CHF 36.50
75 cl
Lytton Springs
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Lytton Springs

2014, Dry Creek Valley
CHF 38.00
75 cl
Lytton Springs
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Lytton Springs

2013, Dry Creek Valley
CHF 77.00
150 cl
Lytton Springs
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

East Bench Zinfandel

2013, Dry Creek Valley, Sonoma County
CHF 32.00
75 cl
East Bench Zinfandel
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

East Bench Zinfandel

2014, Dry Creek Valley, Sonoma County
CHF 32.00
75 cl
East Bench Zinfandel
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Lytton Estate Petite Sirah

2015, Dry Creek Valley, Sonoma County
CHF 38.00
75 cl
Lytton Estate Petite Sirah
USA / Kalifornien
Ridge Vineyards (Sonoma)

Geyserville

2015, Sonoma County
CHF 22.00
37.5 cl
Geyserville

Ridge Vineyards (Sonoma)

PersonenGutsleiter und Winemaker: John Olney
Rebberge50 m ü.M.
SortenspiegelWeiss: Chardonnay
Rot: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Petite Sirah, Mataro (Mourvèdre), Grenache Carignan
WeinstilDie Ridge-Weine haben eines gemeinsam. Sie verbinden Kraft, Tiefe, Fruchtfülle, Intensität mit Eleganz. Etwas also, was die wirklich grossen Weine dieser Welt ausmacht.

zur Seite von Ridge in Santa Cruz

Zu Ridge Vineyards gehören zwei Weingüter: Monte Bello Estate, mit hauptsächlich Chardonnay und Cabernet Sauvignon, in den Santa Cruz Mountains (siehe dort via Link oben) sowie Lytton Springs und Geyserville im nördlichen Sonoma Tal mit uraltem Zinfandel.

Das Hauptaugenmerk gehört bei Ridge immer der Arbeit im Weinberg. Naturnahe Rebbergbearbeitung und kleiner Ertrag sind dabei selbstverständlich. Das Ziel ist die optimale, auf keinen fall zu üppige Reife. Bei der Vinifikation vertraut man auf Spontangärung mit den Wildhefen und für den Barriqueausbau schwört man auf amerikanische Eiche.

Die Ridge-Geschichte reicht lange zurück bis in das Jahr 1885. Die neue Geschichte allerdings beginnt 1969 mit dem Eintritt von Paul Draper. Ursprünglich hatte Paul Philosophie studiert. Das Winzerhandwerk lernte er dann auf einem Weingut in Chile von der Pike auf. Paul erkannte als einer der ersten in Amerika, wie wichtig die Wahl des Rebberges und der richtigen Traubensorte ist. So kommt es nicht von ungefähr, dass der Monte Bello Cabernet Sauvignon der erste „Single-Vineyard“-Wein in Amerika überhaupt war. Der Jahrgang 1971 landete bei der berühmten Pariser Degustation auf den vordersten Plätzen und als 2006 die gleichen Weine nochmals verglichen wurden, setzte ihn die internationale Jury sogar an die Spitze. Paul Draper leitete das Weingut und die ganze Weinproduktion bis 2016 und seinem 80. Geburtstag. Ganz in dessen Geiste betreuen nun Eric Baugher die Santa Cruz Winery und John Olney diejenige von Lytton Springs in den Sonoma-Rebbergen. Ridge gilt denn parallel zu seinem Monte-Bello-Kultstatus als eigentlicher Zinfandel-Spezialist Kalifoniens. 

Paul Draper über die Geschichte von Ridge

Kalifornien

Flächeca.  163'000 ha
RebsortenWeiss: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chenin blanc, etc.
Rot: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Petite Sirah, etc.

Kalifornien, vor allem die Regionen Napa Valley, Sonoma Valley und Santa Cruz Mountains, gehören heute zu den bekanntesten Weinregionen der Welt. Die ersten Reben wurden in Kalifornien um 1780 durch Franziskaner-Missionare gepflanzt. Einen ersten Höhepunkt erreichte der Weinbau im Goldrausch des 19. Jahrhunderts. Erst die Reblaus und dann vor allem die Prohibition (Alkoholverbot) von 1919 – 1932 machten dem ganzen ein (vorläufiges) Ende. Nach dem Zweiten Weltkrieg gab es in ganz Kalifornien gerademal 120 Weinkellereien.

Die Renaissance begann zögerlich und erst 1976 bzw. 1979 wurde die Welt durch zwei grossangelegte Vergleichsdegustationen („Kalifornien gegen den Rest der Welt“) aufmerksam auf die Weine der Neuen Welt, bzw. Kalifornien.