Martel AG - Domaines Leflaive
Martel AG - Mâcon-Igé AC 2018 Domaines Leflaive
Weisswein

Mâcon-Igé AC 2018

Martel AG - Mâcon-Igé AC

bio

Domaines Leflaive

2018, 75 cl

Mâcon-Igé AC

Mâcon-Igé AC 2018 - bio

Die Domaine Leflaive ist wohl die Referenzadresse für grosse Weissweine aus dem Burgund. Und sie geniesst auch den Status einer Art biologisch-dynamischen Ikone und Lokomotive. Die Kellerei liegt am idyllischen Dorfplatz von Puligny-Montrachet, nur wenige Schritte von den berühmtesten Rebbergen entfernt. Anfang der 2000er Jahre hatte man schrittweise begonnen, auch Rebanlagen ausserhalb von Puligny-Montrachet dazuzukaufen. Bei Igé (etwas nördlich von Verzé gelegen) erstand man eine kleine Parzelle. Der Wein hier ist schlanker und etwas Frucht betonter als Le Monté und Les Chênes.
Chardonnay
2018
Burgund
Mâconnais
Essensbegleiter zu leichten Speisen (Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, Gemüsegerichte etc.)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
bio-dynamisch
13.50 % Vol.
mittelschwerer Wein
Domaines Leflaive Associés