Martel AG - Chanzy
Mercurey AC 2020 Chanzy

Rotwein

Mercurey AC 2020

Mercurey AC

Les Caraby

Chanzy

2020, 75 cl

Mercurey AC 2020 Chanzy

Mercurey AC 2020 - Les Caraby

Maison Chanzy mit seiner Kellerei in Bouzeron fokussiert sich auf Qualitätsweine aus seinen 80 ha Rebland, die hauptsächlich in der Côte Chalonnaise liegen. Mercurey ist die berühmteste Appellation für Pinot Noir in der Côte Chalonnaise. Die Mergel-Kalkstein-Böden sind geradezu ideal für diese Sorte. Der Name Caraby leitet sich ab von Caras/Charas, das „Steinhaufen“ bedeutet. Der Boden dieser Lage ist in der Tat sehr steinig und dies macht sich im Wein mit einer besonders zarten Frucht bemerkbar.
Pinot Noir
2020
Burgund
Côte Chalonnaise
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
15.00 % Vol.
mittelschwerer Wein
Domaine Chanzy
«Hochwertige Burgunder, very casual. »
Martel über

Chanzy