Martel AG - Domaine Ponsot
Martel AG - Morey-St-Denis 2016 Domaine Ponsot
Rotwein

Morey-St-Denis 2016

Martel AG - Morey-St-Denis

Les Alouettes, 1er cru AC

Domaine Ponsot

2016, 75 cl

Martel AG - Morey-St-Denis Domaine Ponsot

Morey-St-Denis 2016 - Les Alouettes, 1er cru AC

Die Domaine Ponsot zählt in der Meinung der Fachwelt zu den 5-Sterne-Domänen des Burgunds. Die Weine präsentieren sich in eine Klasse für sich. Der Persönlichkeit von Laurent Ponsot, bis 2017 Leiter dieses Familienweingutes, verdanken die Ponsot-Charakterweine ihre unvergleichliche Stilistik. Natürlichkeit, ultradefensiver Einsatz der Eiche und perfekte Reinheit, welche Schutz durch Schwefel sozusagen hinfällig macht, sind tragende Pfeiler in Kombination mit besten Lagen von Morey-Saint-Denis bis zum legendären Grands Crus der Côte de Beaune wie Corton oder Montrachet. Auch exzellentes Lagerpotential.
Pinot Noir
2016  zur Jahrgangstabelle
Burgund
Côte de Nuits
kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen
naturnah
14.00 % Vol.
mittelschwerer Wein
Domaine Ponsot