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Moric
Moric Blaufränkisch Reserve

Moric Blaufränkisch Reserve

CHF 31.00
75 cl
Wein
Winzer Roland Velich, Moric
Region Burgenland
Jahrgang 2013
Flaschengrösse 75 cl
Qualifizierung / Lage Burgenland
Produkt Rotwein
Traubensorte Blaufränkisch
Anbauart naturnah
Körper mittelschwerer Wein
Alkoholgehalt 13.00 % Vol.
Passt zu kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
Trinkreife mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Blaufränkisch-Spezialist Roland Velichs leidenschaftliche Moric-Kreationen entspringen seiner inspirierten, fundierten art de vivre. Der ebenso eigenwillige wie intelligente Charakterkopf legt sich die Messlatte auf Grand-Cru-Level. Dabei geht er ebenso sensibel wie kompromisslos zielbewusst vor. Erstere Tugend führt ihn zum Vorbild Burgunder Eleganz, die zweite zum Erfolg, sprich: auf höchster Stufe bewertende Resonanz in der Fachpresse. Mit seinem klassischen Blaufränkisch verwöhnt er Sie mit einer puristisch-noblen Aromatik, feinster Kirschenfrucht mit einem Hauch Provence-Würze und einem betörenden Schmelz.

Weine des Winzers

Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Blaufränkisch

2014, Burgenland
CHF 19.20
75 cl
Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Moric Blaufränkisch Reserve

2013, Burgenland
CHF 31.00
75 cl
Moric Blaufränkisch Reserve
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Moric Blaufränkisch Reserve

2014, Burgenland
CHF 33.00
75 cl
Moric Blaufränkisch Reserve
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Moric Blaufränkisch Reserve

2011, Burgenland
CHF 76.00
150 cl
Moric Blaufränkisch Reserve
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Moric Blaufränkisch Reserve

2012, Burgenland
CHF 66.00
150 cl
Moric Blaufränkisch Reserve
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Moric Blaufränkisch Reserve

2013, Burgenland
CHF 66.00
150 cl
Moric Blaufränkisch Reserve
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Neckenmarkt Blaufränkisch

2010, Alte Reben, Burgenland
CHF 87.00
75 cl
Neckenmarkt Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Neckenmarkt Blaufränkisch

2012, Alte Reben, Burgenland
CHF 87.00
75 cl
Neckenmarkt Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Neckenmarkt Blaufränkisch

2013, Alte Reben, Burgenland
CHF 87.00
75 cl
Neckenmarkt Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Neckenmarkt Blaufränkisch

2011, Alte Reben, Burgenland
CHF 178.00
150 cl
Neckenmarkt Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Neckenmarkt Blaufränkisch

2012, Alte Reben, Burgenland
CHF 178.00
150 cl
Neckenmarkt Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Lutzmannsburg Blaufränkisch

2011, Alte Reben, Burgenland
CHF 87.00
75 cl
Lutzmannsburg Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Lutzmannsburg Blaufränkisch

2012, Alte Reben, Burgenland
CHF 87.00
75 cl
Lutzmannsburg Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Lutzmannsburg Blaufränkisch

2013, Alte Reben, Burgenland
CHF 87.00
75 cl
Lutzmannsburg Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Lutzmannsburg Blaufränkisch

2011, Alte Reben, Burgenland
CHF 178.00
150 cl
Lutzmannsburg Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Lutzmannsburg Blaufränkisch

2012, Alte Reben, Burgenland
CHF 178.00
150 cl
Lutzmannsburg Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Lutzmannsburg Blaufränkisch

2013, Alte Reben, Burgenland
CHF 178.00
150 cl
Lutzmannsburg Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Neckenmarkt Blaufränkisch

2014, Alte Reben, Burgenland
CHF 87.00
75 cl
Neckenmarkt Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Neckenmarkt Blaufränkisch

2014, Alte Reben, Burgenland
CHF 178.00
150 cl
Neckenmarkt Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Lutzmannsburg Blaufränkisch

2014, Alte Reben, Burgenland
CHF 87.00
75 cl
Lutzmannsburg Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

Lutzmannsburg Blaufränkisch

2014, Alte Reben, Burgenland
CHF 178.00
150 cl
Lutzmannsburg Blaufränkisch
Österreich / Burgenland
Roland Velich, Moric

SG Grüner Veltliner

2015, Österreich
CHF 62.00
75 cl
SG Grüner Veltliner

Roland Velich, Moric

PersonenGutsleiter: Roland Velich
Rebbergeca. 17 ha in Lutzmannsburg, Neckenmarkt, St. Georgen, Zaggersdorf
SortenspiegelWeiss: Grüner Veltliner
Rot: Blaufränkisch
WeinstilTerroirbetont, perfekt ausgereift, feurig-würzige Weine mit pikanten Fruchtaromen unterlegt. Vielschichtig, delikat und faszinierend mit burgundischer Eleganz.
Roland Velich Moric

„Der Grundgedanke zu Moric war schlicht und einfach, Weine zu keltern, die ihre Herkunft eindeutig erkennen lassen.“ Oder „Ich will Originale schaffen“. So Roland Velich über seine Philosophie. Das gelingt ihm mit der alteingesessenen Rebsorte Blaufränkisch. Im Jahrgang 2001 begann er mit seinen Partnern, das Projekt Moric umzusetzen. Es entstand „Plateau Lutzmannsburg Moric“, sozusagen der grosse Moric. Einen Jahrgang später begann man sogenannte Dorflagen zu produzieren (Lutzmannsburger, Neckenmarkter), die in ihrer Art genauso die Typizität der beiden Lagen transportieren, aber deutlich preisgünstiger sind.

Um das Qualitätsziel zu erreichen, baut Roland Velich ausschliesslich auf altes Blaufränkisch Rebmaterial (in Neckenmarkt 35 – 70 Jahre, in Lutzmannsburg 50 – 100 Jahre), niedrige Erträge, keine Mostkonzentration, Vergärung ausschliesslich mit Naturhefen in 1000 – 2000 Liter offenen Bottichen, lange Reifezeit  auf der Hefe mit regelmässigem Aufrühren, Ausbau hauptsächlich grossen Fässern (500 - 800 Liter). Seine Weine sind sehr gefragt, nicht nur, seit Robert Parker’s Wine Advocate seinen Neckenmarkter Alte Reben 2006 mit 95 Punkten bedachte (der höchsten bis dato vergebenen Bewertung)

Burgenland

Flächeca. 13'840 ha
RebsortenWeiss: Grüner Veltliner, Grauburgunder, Weissburgunder, Chardonnay
Rot: Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Cabernet Sauvignon.

Die Region Burgenland

Das Burgenland ist die zweitgrösste Weinbauregion Österreichs mit den Weinbaugebieten Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland und Südburgenland. Vor allem bekannt ist die Region als Rotweininsel des ansonsten hauptsächlich für Weissweine bekannten Landes. Die meistverbreiteten Sorten sind Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Cabernet Sauvignon.  Für das Mittelburgenland wurde denn auch im Jahr 2005 die erste DAC (Districtus Austriae Controllatus) geschaffen und gilt für die Traubensorte Blaufränkisch.

Für Weissweine eignet sich vor allem der Osthang des Leithagebirges mit seinen Kalk- und Schieferböden,  vor allem für Weissburgunder und Chardonnay, aber auch für Grüner Veltliner Der Seewinkel um Rust im südlichen Teil des Ostens mit seinem speziellen Mikroklima zählt zu den wenigen grossen Süsseinhochburgen der Welt. Hier begünstigt die hohe Luftfeuchtigkeit im Herbst die Bildung der Edelfäule („Botrytis cinerea) und lässt den wunderbaren Ruster Ausbruch entstehen.