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Wein aus Frankreich - Region Côte de Nuits
Nuits-St-Georges

Nuits-St-Georges

CHF 84.00
75 cl
Wein
Winzer Domaine Jean Tardy & Fils
Region Burgund
Subregion Côte d'Or
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75 cl
Qualifizierung / Lage Aux Argillas, 1er cru AC
Produkt Rotwein
Traubensorte Pinot Noir
Anbauart naturnah
Körper mittelschwerer Wein
Alkoholgehalt 13.50 % Vol.
Passt zu kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
Trinkreife grosses Reifepotential (in grossen Jahren während 20+ Jahren nach Ernte), kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Die Domaine Tardy ist eine sehr interessante Adresse an der Hauptstrasse von Gevrey-Chambertin. Der junge Guillaume Tardy hat offensichtlich die Winzergene in die Wiege gelegt bekommen und grosses Talent. Die Weinpalette reicht vom Norden (Fixin) bis ins Herz der Côte de Nuits, Nuits-St-Georges.

Weine des Winzers

Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Fixin AC

2014, La Place
CHF 44.00
75 cl
Fixin AC
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Chambolle-Musigny AC

2014, Les Athets
CHF 62.00
75 cl
Chambolle-Musigny AC
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Nuits-St-Georges AC

2013, Au Bas de Combe, Vieilles Vignes
CHF 59.00
75 cl
Nuits-St-Georges AC
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Nuits-St-Georges AC

2014, Au Bas de Combe, Vieilles Vignes
CHF 59.00
75 cl
Nuits-St-Georges AC
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Nuits-St-Georges AC

2015, Au Bas de Combe, Vieilles Vignes
CHF 59.00
75 cl
Nuits-St-Georges AC
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Nuits-St-Georges

2012, Aux Argillas, 1er cru AC
CHF 79.00
75 cl
Nuits-St-Georges
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Nuits-St-Georges

2013, Aux Argillas, 1er cru AC
CHF 84.00
75 cl
Nuits-St-Georges
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Nuits-St-Georges

2014, Aux Argillas, 1er cru AC
CHF 84.00
75 cl
Nuits-St-Georges
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Nuits-St-Georges

2015, Aux Argillas, 1er cru AC
CHF 88.00
75 cl
Nuits-St-Georges
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Echézeaux

2013, grand cru AC, Les Treux Vieilles Vignes
CHF 170.00
75 cl
Echézeaux
Frankreich / Burgund
Domaine Jean Tardy & Fils

Echézeaux

2014, grand cru AC, Les Treux Vieilles Vignes
CHF 170.00
75 cl
Echézeaux

Domaine Jean Tardy & Fils

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Guillaume Tardy
Rebberge4.5 ha
SortenspiegelRot: Pinot Noir

Durchschnittliche Produktion20'000 bis 22'000 Flaschen
WeinstilFinessenreich, elegant, teils markante Struktur
Domaine Jean Tardy

Der Sohn von Jean Tardy, Guillaume, zeichnet seit 2006 für das bemerkenswerte Niveau der aktuellen Weine dieser Domaine verantwortlich. So bescheiden er wirkt, man spürt hinter dem vifen Blick Klugheit und Gespür für die Subtilitäten grosser Burgunder. Läuft (zur Zeit noch) unter Geheimtipp.

Burgund

Flächeca. 28'000 ha
RebsortenWeiss: Chardonnay, Aligoté
Rot: Pinot Noir, Gamay
Bekannteste WeineVosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Chambertin, Romanée-Conti, Chablis

Weinregion Burgund

Das Burgund ist nicht nur eine der ganz grossen Weinbauregionen Frankreichs mit einer jahrtausende alten Geschichte. Sondern vor allem auch die weltberühmte Region für faszinierende Weiss- und Rotweine aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. Es umfasst die Weinbaugebiete an der Côte de Nuits, der Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, das Mâconnais, das Chablis und Auxerre. (Das an das Mâconnais anschliessende Beaujolais bildet eine eigene Weinbauregion und wird nicht zum Burgund gezählt.)

Das Burgund liegt an der äussersten Grenze der Zonen, in denen dunkle Trauben zur vollen Reife gelangen können. So sind z.B. die Sommer kürzer und unbeständiger als in Bordeauxund deshalb können hier auch nur frühreifende Sorten angebaut werden wie Chardonnay und Pinot Noir. 

Kultweine aus dem Burgund

Was macht die Faszination des Burgunds aus? Es ist die buchstäbliche Eleganz der Weine und es gibt wohl kaum eine andere Weinbauregion in der Welt, in der man Unterschiede von Reblage zu  Reblage so klar in den Weinen erkennen kann.  Das Burgund gilt denn auch als die eigentliche Wiege des Terroirs.