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Passagem Reserva

Passagem Reserva

CHF 31.00
75 cl
Wein
Winzer Quinta das Bandeiras
Region Douro
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75 cl
Qualifizierung / Lage Douro DOC
Produkt Rotwein
Traubensorte Touriga nacional, Touriga franca
Anbauart naturnah
Körper mittelschwerer Wein
Alkoholgehalt 14.00 % Vol.
Passt zu kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftige Käse)
Trinkreife mittleres Reifepotential (bis etwa 10 Jahre nach Ernte); kann an Komplexität und Feinheit gewinnen

Die Quinta das Bandeiras verfügt über superbe Lagen am Weinfluss Duero in der privilegierten Zone Duero Superior. Der renommierte Winemaker Jorge Moreira zeichnet für diesen intensiven, aromatischen Rotwein verantwortlich. Der Passagem stammt als mineralischer Terroirwein aus den portugiesischen Sorten Touriga-Nacional und -Franca.

Weine des Winzers

Portugal / Douro
Quinta das Bandeiras

Passagem Reserva

2014, Douro DOC
CHF 31.00
75 cl
Passagem Reserva

Quinta das Bandeiras

PersonenBesitzer und Gutsleiter: Sophia Bergqvist und Jorge Moreira
Rebberge27ha
Sortenspiegel

Rot: Touriga Franca, Touriga Nacional
gemischter Satz: Viosinho, Gouveio, Rabigato, Malvasia, Codega do Larinho

Durchschnittliche Produktion Flaschen
WeinstilTrotz der reifen Aromtik ist die typische "steinige Mineralität" klar zu erkennen die von den Schieferböden kommt

Die Quinta das Bandeiras ist ein 100ha-Landsitz im Superior-Bereich des Douro-Weingebietes. Besitzer ist die Bergqvist-Familie, der auch die berühmte Quinta de la Rosa gehört. Für die Weine zeichnet der renommierte Winemaker Jorge Moreira verantwortlich. Passagem meint eigentlich Wegkreuzung oder Übergang und symbolisiert die bewegte Geschichte der Region. Das Weingut setzt auf die autochthonen Rebsorten und charaktervolle, mineralische Terroirweine. Geprägt sind die intensiven Weine vom heissen, trockenen Klima.

Douro

Weinregion Douro

Das Douro-Tal (benannt nach dem Fluss, der in Spanien als Duero entspringt) ist eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt, seine Grenzen wurden bereits 1756 definiert. Von Granit gesäumt, zieht sich das Schieferband auf beiden Douro-Ufern fast 100 km weit von der spanischen Grenze im Osten bis zu dem Ort Barqueiros im Westen.

Flächeca. 38'000 ha, die Hälfte davon für Portwein
RebsortenWeiss: Gouveio, Malvasia, Viosinho
Rot: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo bzw. Aragonez), Sousâo, Tinta Amarela, Mourisco
Bekanntester WeinPortwein

Portwein

Am berühmtesten ist das Douro-Tal für den alkoholangereicherten Portwein. Über zwei Jahrhunderte lang galt denn die geographische Eingrenzung auch nur für den Portwein. Erst 1979 wurde sie auch auf Tischwein ausgedehnt. Die Sorten, die für die Produktion von Tischwein verwendet werden sind dieselben wie für Portwein. Es sind über neunzig verschiedene Sorten zugelassen, von denen Touriga Nacional und Tinta Roriz (Tempranillo) allgemein als am geeignetsten für Rotweine gelten, die oft den reifen, würzigen, gerbstoffreichen Geschmack eines jungen Ruby Port aufweisen.